Vad blev det för mat?.

Det blev lite skåprensning i dag,hade en burk Cornedbeef,,några champinjoner,soltorkade tomater och lite riven ost..Kunde jag få ihop något av detta..Började med att skiva och smörfräsa svampen,sen lade jag den i en liten eldfast form,skar beefen i skivor ovanpå svampen,salt o svartpeppar strödde jag på,sedan den rivna osten och på topp tomaterna,sedan in i ugnen 175* i ca 20 min..Tillbehör blev isbergs,tomat och boston gurka..Så jäkla tokigt blev det inte…2.27

Undrar,,kan detta bli nåt..

Jag hade en liten bit kvar av gårdagens kassler,,lika bra att laga till den biten i dag,,men hur???  Kollade i skåpet om där fanns något som passade..DSC05375

Jo,men kolla,detta blir säkert bra..Skar kasslern i tunna skivor,som jag varvade i en form med osten olivröran och de soltorkade tomaterna,,på topp sen lite vanlig riven ost..Sen in i ugnen en stund,,hur länge vet jag inte,utan det får bli på ”Gehör”DSC05374

Så här ser det ut just nu,,ska få vila en stund,innan den åker in i värmen….Omdömme kommer senare…