Hemma igen,från Vreta.

Åkte hem från Vreta på Em,mormor och morfar kom upp från Göteborg,så då passar dom barnen tills dess mamma o pappa kommer hem..DSC01639

Väl hemma så sken solen från en klarblå himmel,så jag satte fart på grillen,kryddade på några carréskivor,in med lite pommesstrips i ugnen.4.4

Blev citronkryddade oliver,sockerärtor,grillad inlagd paprika och persiljesmör som tillbehör,,smakade bra,åt ute på balkongen,blev lite rött å..

Vad blev det för mat..

Jo det blev en riktig höjdare…Jag stekte en förpackning Hjortskav,kryddade med salt och svartpeppar,skivade en gul lök och ett antal champinjoner som jag stekte var för sig,slog sedan ihop lök,svamp  och hjortskavet..Slog på 2dl matgrädde,en köttbuljongtärning och en gnutta sambal oelek..Kokade samtidigt lite äggnudlar,som jag sedan blandade ner i skavpannan,allt fick sedan puttra någon minut..3.18

På tallriken sen lade jag lite romansallad ,små tomater,gröna ärtor och lite majs…Måste säga att detta nog blev en av mina bättre anrättningar…