Käkade ett kanongott bröd i går hos min syster,,Bad om att få receptet,så håll till godo.
Här kommer receptet på pic-nic bröd.
150-200 gr margarin 4 dl vetemjöl 250 gr Keso naturell 1/2 tsk salt 1 1/2 tsk bakpulver
Fyllning: 200 gr rökt skinka i tunna skivor skivad ost t.ex. Greve ägg till pensling
Gör så här:
Fördela margarinet i mjölet.Blanda i keso,salt och bakpulver.Rör ihop till en deg.Låt den vila i 1 timme. Kavla ut degen till en till en avlång platta. Lägg på skinkan,täck med ost(gör man det enkelt för sig tar man en påse riven ost) rulla ihop som en rulltårta.Skär i ca 1,5 cm skivor och lägg på plåt med bakplåtspapper.Pensla med uppvispat ägg. Grädda i 225 g i ca 20 minuter.
Tips Byt ut skinkan mot soltorkade tomater,fetaost,oliver eller salami.Man kan ta vad man tycker om,krydda med örter t.ex.
Ja så lider onsdagen mot sitt slut,och hur har dagen varit måntro?.Började med att köra igång tvättmaskinen,sen en sväng till min mor,för en fika och hennes underbara Vaniljkubb.
Mina bröder bygger ställning,fönsterbyte pågår.kontrollanten bevakar.
Ställningen är på plats,så nu går det att jobba säkert.
Senare på Em,så åkte jag och brorsan till hans son och tog en fika,där tog jag en bild på en av deras katter,Flisan,Rättelse,det är Elsa,enl,min bror,en riktig liten sötnos,det är båda,sötnosar.
Därefter åkte jag ner till min syster som verkligen bor strandnära.
Vi satt nere på bryggan och såg på alla båtar som återkom efter en skön dag vid badet kanske Rullsand Eller Kläcken.
Även kustbevakningen var ute,men där var det nog problem,för där var det bogsering som gällde,,Kanske soppatorsk,vem vet.
Så även en helt vanlig dag kan vara rätt händelserik.
Franz Eugen Helmut Manfred Niedl-Petz ringer det några klockor när ni läser detta namnet,,nä,just vad jag trodde.Han föddes 1931 i Österrike och blev känd som Freddy Quinn,han deltog i eurovisionsschlagerfestivalen 1956.Hans populäritet var som störst på 60 och 70 talet.Hans melodier handlade ofta om havet,hans kanske mest spelade melodi är nog,, Die Gitarre unt das meer,,som kom 1959..Här lyssnar vi på den odödliga "La Paloma"
Ibland är det enkla det allra bästa.Här hör vi Iris DeMent,det är nog inte många som känner till henne.Hon kommer mest till sin rätt i mindre sammanhang där gitarren och hennes sköra men vackra röst kommer fram.hon är född 1961 och har sjungit duett med många storheter inom country musiken.Här lyssnar vi till den fina My Town,njut nu en stund,,,texten finns nedan.
OUR TOWN (Iris Dement)
And you know the sun’s settin’ fast and just like they say nothing good ever lasts Well, go on now and kiss it goodbye but hold on to your lover ‘cause your heart’s bound to die Go on now and say goodbye to our town, to our town Can’t you see the sun’s settin’ down on our town, on our town goodnight
Up the street beside that red neon light that’s where I met my baby on one hot summer night He was the tender and I ordered a beer It’s been forty years and I’m still sitting here
But you know the sun’s settin’ fast and just like they say nothing good ever lasts Well, go on now and kiss it goodbye but hold on to your lover ‘cause your heart’s bound to die Go on now and say goodbye to our town, to our town Can’t you see the sun’s settin’ down on our town, on our town goodnight
It’s here I had my baby’s and I had my first kiss I’ve walked down Main Street in the cold morning mist Over there is where I bought my first car it turned over once but then it never went far
And I can see the sun settin’ fast and just like they say nothing good ever lasts Well, go on now and kiss it goodbye but hold on to your lover ‘cause your heart’s bound to die Go on now and say goodbye to our town, to our town Can’t you see the sun’s settin’ down on our town, on our town goodnight
I buried my Mama and I buried my Pa They sleep up the street beside that pretty brick wall I bring them flowers about every day but I just gotta cry when I think what they’d say
If they could see how the sun’s settin’ fast and just like they say nothing good ever lasts Well, go on now and kiss it goodbye but hold on to your lover ‘cause your heart’s bound to die Go on now and say goodbye to our town, to our town Can’t you see the sun’s settin’ down on our town, on our town goodnight
Now I sit on the porch and watch the lightning-bugs fly but I can’t see too good, I got tears in my eyes I’m leaving tomorrow but I don’t wanna go I love you my town, you’ll always live in my soul
But I can see the sun’s settin’ fast and just like they say nothing good ever lasts Well, go on I gotta kiss you goodbye but I’ll hold to my lover ‘cause my heart’s ‘bout to die Go on now and say goodbye to my town, to my town Can’t you see the sun’s settin’ down on my town, on my town Goodnight, goodnight
Tog en runda med kameran,nere i dalen syns Ormsjön.
Här har det nyligen avverkats,skoterledens stolpar lyser röda,kvarstår väl städning av hygget.
Här ligger riset upplagt i väntan på att bli flis.
Här breder Ormsjön ut sig.
Här är Avaträskberget,detta var mitt eget Mount Everest när jag var barn,som 12 åring besteg jag berget rakt upp på denna sidan.Jag fick en skopa ovett av min mor efteråt,men vadå,jag var ju redan bergakung,och lite ovett tål man väl då.
Det blir mycket kök i bloggen nu,min lilla syster yster har även dom helrenoverat sitt kök,och det blev förbaskat fint,,i mina ögon i alla fall.
Nästan färdigt saknas bara lite listning och handtag på skåp och lådor
Inte så pjåkigt,kyl o frys ugn o micro,,populärt med rostfritt!!!
Snyggt jobbat Binge (syrrans gubbe) skaffa fina handtag,,sen kan du fira in nya köket med något annat än vatten.En god middag och ett glas rött kanske.