Dag: 18 oktober, 2009

>Hejsan alla hungriga,,Framsteg i köket igen.

>

Oj Oj Oj så gott man kan laga ibland,detta ska ni prova.

Åsas Goda Fläskfilé

Putsa filén fri från hinnor.

Lägg den i en smord ungsfast form

Blanda följande ingredienser

1/2 dl  Soya  1/2-1 tsk  Sambal Oelek  2 dl Creme Fraice  3-4 dl grädde

Slå blandningen över filén  Sätt in i ugnen 175 grader i ca 90-115 minuter.

Ris passar utmärkt till denna rätt.

Jag testade i dag med Kycklingfilé och det går precis lika bra  Jag tog ett glas gott rödvin oxå.