Månad: mars 2010

>Hebbe,har lyckats igen.

>

Hebbes Grekiska Kassler med ostsås.


Ingredienser

4 st Kasslerskivor 1 1/2 cm tjocka,skär en ficka mitt i ,,blir som en börs.

Feta ost ca 75 gr smulas och blandas med hackade soltorkade tomater.

Fyll fickorna i kasslern med ost /tomat röran,,lägg kasslerpuckarna i en smord form.Var sparsam med saltet,därefter strö över lite grovmalen svartpeppar.

I påse Blå band ostsås,följ anv på förp.Blanda i 2 dl grädde.Slå ost/grädd såsen över kassler puckarna.

Sätt in i 200 gradig ugn i ca 30-35 min

Servera med kokt potatis eller Ris samt grönsallad.

>Jag är en Vinnare

>

Jajamensan fattas bara..

Äntligen står man som vinnare i en tävling,,fortunan stod på min sida när det var dags för dragning på Stevies utlottning av DVD:n UP.Nu vet jag två små knattar som kommer att sitta som små ljus framför TV apparaten,när dom kommer upp och hälsar på hos farfar nästa gång…TACK STEVIE,tack även till din kompis Anders som hade de magiska fingrarna och fann mitt namn..Tror jag ska köpa en lott oxå,nu när lyckan ler mot mig.

>Dagens fakta 30/3

>

Dagens namn

Holger

Placering på namntoppen 2009 : inte topp 100

Antal män med namnet : 9837

Holmfrid

Placering på namntoppen 2009 : inte topp 100

Antal män med namnet : 243

Antal kvinnor mede namnet : 2

Väder i Uppsala kl 09:00

Förhållande…Mulet

Utetemp…+3,0c

Sol upp kl…06:21

Sol ned kl…19:27

>Vad är viktigt här i livet.

>Det satt en man och fiskade vid kajen,när en annan man kom förbi.”Du skulle ha en båt så att du kunde komma längre ut och få mera fisk”,sa den andre.

”Varför skulle jag det?” frågade mannen.

”Jo då skulle du kunna sälja fisken,tjäna mer pengar och anställa folk som fiskade åt dig.”

Vaarför det?” frågade mannen igen.

”Jo,då skulle du kunna bli så rik att du inte behövde jobba alls och då kunde du göra precis vad du ville.”

”Men det är ju det jag gör,”sa den fiskande mannen

>Dagems fakta 29/3

>

Dagens namn

Jonas

Placering på namntoppen 2009 : inte topp 100

Antal män med namnet : 59402

Antal kvinnor med namnet : 1

Jens

Placering på namntoppen 2009 : inte topp 100

Antal män med namnet : 18110

Antal kvinnor med namnet : 1

Väder i Uppsala kl 04:00

Förhållande…Mulet

Utetemp…+1,0c

Vind…O

Vindhast…1,2m/s

Sol upp kl…06:24

Sol ned kl…19:26

>Dagens fakta 28-Mars-2010

>

Dagens namn

Malkolm

Placering på namntoppen 2009 : inte topp 100

Antal män med namnet : 451

Morgan

Placering på namntoppen 2009 : inte topp 100

Antal män med namnet : 11120

Antal kvinnor med namnet : 28

Väder kl 07:00

Förhållande…Mulet

Utetemp…0,0c

Vind…NV

Vindhast…1,5m/s

Sol upp kl…06:29

Sol ned kl…19:26

>Bakom Nästa Krök.

>

Jag gjorde en tur ner i Uppland,till Göksnåre där en arbetskamrat bor. När jag sen återvände hem och såg Skutskär på vägskylten,så tänkte jag,Jag tar några bilder när jag kör genom samhället,,även om det är grått och trist väder…Södra infarten till samhället.

Detta var min gråa vardag sedd bakom nästa krök.

>Dagens fakta 27-Mars-2010

>

Dagens namn

Rudolf

Placering på namntoppen 2009 : inte topp 100

Antal män med namnet . 4467

Antal kvinnor med namnet : 1

Ralf

Placering på namntoppen 2009 : inte topp 100

Antal män med namnet . 3204

Antal kvinnor med namnet : 1

Väder kl 06:45

Förhållande…Mulet

Utetemp…+0,3c

Vind…NO

Vindhast…1,5m/s

Sol upp kl…05:32

Sol ned kl…18:23

>Vad blev det för mat.

>

Jo i dag så stekte jag en Kycklingbröstfilé,som jag kryddade enbart

med salt och svartpeppar.Som tillbehör kokade jag lite slantade morötter några minuter,därefter stekte jag på dom kokta morötterna tillsammans med skivade  champinjoner,flingsalt och vitpeppar.

Tänkte även ha lite potatisklyftor till,,men det såg så nyttigt ut,så jag tog min goda vitkålssallad i stället,vad drack jag till detta då jo,ett Spanskt rödvin "Candidato" gjort på tempranillo druvan,i det nordspanska distriktet Castilla..Hur det smakade? Ja med min mun mätt,,riktigt bra faktiskt..

>Kom en fråga om vitkålen

>

Jag fick en förfrågan om receptet på min vitkålssallad..Jag måste säga att världen är inte så stor som man tror.Astrid som frågeställaren heter är nämligen född i samma trakt som jag det är,inte många kilometer mellan husen.Hälsa gärna på hennes sida.

Hebbes Vitkålssallad.   Vitkål ca 400 gr finskuren.Lägg kålen i en kastrull med kokande vatten, slå över i ett durkslag och låt rinna av.Töm över i en skål,tillsätt ca 2 msk olivolja 1 msk vitvinsvinäger,en påse Knorr dressing mix grekisk,,saften av en 1/2 citron och pudra över salladskrydda ca 2 msk (jag hade Italiensk). Därefter blanda om ordentligt,ställ svalt så håller den sig några dagar(den påminner lite om pizzasallad)