Dag: 1 februari, 2011

>Växer det något hos mig..

>

Jo men visst gör det så,denna vackra Orkidé som jag fick av min sonhustrus föräldrar när dom kom på besök för drygt 1 år sen,,och den har jag lyckats med att inte ta kål på..Den blommar så tacksamt.

Den har varit väldigt nära att missta livet,bara efter ca 5 månader. Men efter konsultation med en som kan och har grönare fingrar än mig,så lyckades jag väcka den till liv igen.

     

En aning stolt tycker jag att jag kan vara,eftersom jag tidigare aldrig har lyckats med att hålla mina blommor vid liv…

Nästan så jag inbillade mig att även mina andra blommor(Plast) skulle duka under.

Denna vackra har nu flyttat in till mig,givaren är sonhustrun,,och min uppgift är nu att se till så  den trivs och mår bra..jag lovar Erika,, en gör så gott en kan.

Tack för en mysig

SNOOZHELG

>Vad blev det för Mat.

>

Jo Fläskfilé hade jag i frysen,efter att den tinat så skar jag den i stubbar som jag bankade ut,salt, svartpeppar.Sen stekte jag ett par minuter på var sida. Därefter lade jag filén i en form,i den steksky som var i pannan stekte jag sedan lite champinjoner,slog över 2 dl grädde och en msk Soya,redde av med lite maizena till en krämig röra.Röran fördelade jag ovanpå filébitarna,toppade med lite riven ost,sen in i ugnen 175* i ca 15 min.Kokade lite matvete och åt sedan med god aptit,tillbehör tomat och sallad..En fullträff sa mina smaklökar.