I går så hade jag en idé om att i några skivor lövbiff lägga i rökt Ålandsskinka och pepparrot,,så jag kryddade köttet och rullade ihop till avlånga rullar som jag sen brynte runt om,,sen satte jag dom i ugnen,ca 15 min,så långt var allt bra,trodde jag ja. När minnet är kort och ugnen het,efter ca 35 min ,då får man inte en god rätt utan den borde gått direkt till Skomakaren.Nä inte gott,blev bara en god sallad,dom svarta kolbitarna fick vara…Fanken också,att jag skulle dabba mig så…
Dagens rätt fick bli enkel,men jämfört med i går så blev det en höjdare,2 st stekta ostkorvar med en god sallad,det blev tiktigt mumsigt.
————————————————-

