Dag: 25 maj, 2011

Guckuskon (Cypripedium calceolus) är en orkidé som växer vilt i Sverige. Den är mycket olik de andra svenska orkidéerna. Till skillnad från alla övriga släkten har den två fertila ståndarknappar av obetydlig storlek, nämligen de två, som står på ömse sidor om könspelarens bas. Den mittersta och största ståndaren är däremot steril, ett så kallat staminodium, och känns hos denna art igen på sin tunglika form och små mörkröda fläckar.

Guckuskon är genom sin stora och säregna blomma en av de märkligaste i Sveriges flora. Den förekommer som en sällsynthet här och där i flera av de mellersta landskapen upp genom Norrland. Dess växtplatser är hasseldungar och andra skuggrika lövskogar. Även i Norge och Finland är den spridd upp till polcirkeln. Vanligen blommar den före midsommar. Den finns i hela Europa ned till Alperna och Pyrenéerna.

Jo det blev en skinkstek som jag hade skurit i tunna skivor,som jag lade ost och rökt skinka mellan,panerade och stekte dom i ugnen.Tillbehör som vanligt lite grönsaker,paprika,vitkål,små gula och röda tomater och lite groddmix.

Smakade förbaskat bra må jag säga.

Jag drack kolsyrat vatten till.

En Country Duo som är en ny bekantskap,båda har flera års musiserande bakom sig var och en för sig,, dom möttes 2006 och det blev ett lyckat möte.Hans lite raspiga och hennes rena klara röst passar bra tillsammans. Dom kallas Countrymusikens Sonny & Cher,,Men dom heter Burns & Poe och kommer säkert att klättra på den Amerikanska countrymusikhimlen,, Dom blev årets Duo 2010.