Gott som tusan med stekt vitkål, paprika, sallad och tomat.Köttbiten var för mig en nyhet,Flankstek
Flankstek är en styckningsdel som finns i välsorterade livsmedelsbutiker och i specialbutiker.
Flanskstek kan bräseras eller ugnsstekas. Den är mör och passar även utmärkt att grilla. Skär i diagonala skivor tvärs över muskeltrådarna.
———————————
Ser gott ut, och jag som är hungrig – bjuder du?
Ha det gott
Flankstek är nytt för mej oxå.
Min granne kom med abborre så vi har käkat smörstekt abborre och färskpotäter och massa grönsaker. Så gott.
Det är så mörkt här har regnat i några timmar. Regnet behövs ju.
Kram och ha en bra kväll.