Gott som tusan med stekt vitkål, paprika, sallad och tomat.Köttbiten var för mig en nyhet,Flankstek
Flankstek är en styckningsdel som finns i välsorterade livsmedelsbutiker och i specialbutiker.
Flanskstek kan bräseras eller ugnsstekas. Den är mör och passar även utmärkt att grilla. Skär i diagonala skivor tvärs över muskeltrådarna.
———————————

















