I dag på Fm.öppnade jag min julklapp som jag fick av sonen med familj…

Kl 11 i dag samlades ett gäng på Hotel Win i Gävle,8 personer,den yngste några och 20 år den äldste 90 år,,efter en kort inledning blev vi bussade till Mackmyra Bruk,,ett gammalt järnbruk straxt väster om Gävle..Här startade vår vandring i svensk whiskyhistoria.Till att börja med fick nestorn i gänget välja ut ett tomfat som vi skulle följa genom anläggningen för att till slut lägga det fyllda whiskyfatet i skogslagret,,i fatet finns då 30 l,, 63 % sprit som ska lagras i minst 5 år.Mackmyra har sedan 1500 talet bytt ägare flera gånger,1814 köptes bruket av Olof Elfbrink vars ättlingar äger bruket än i dag.Vi samlades i den gamla smedjan,där vi kunde se den första kopparpannan som en av initiativtagarna själv tillverkat,och vilken stod för den första whisky bränningen,den rymde 100 l,,vi doftade på det som kom ut pannan efter 1:a koket,en klar vätska som doftade dåligt hembränt,,men det återstod ännu en kokning,innan det som sedemera ska bli whisky är färdigt.Fotoförbud inne vid pannorna.

Här kommer vårt fat ut med 30 l ofärgad sprit,,som vi drar upp och lastar i bilen för transport till lagret.Lagret var en stor betongbunker som höll en temp av +14 grader,där låg faten hur många som helst,många med små mässingskyltar där namn på fatägaren var graverat,Här bestämde vi att vårt fat skulle ligga på hylla 10,,nivå 5 plats 2,,här gick att förnimma en svag whiskydoft,,dessa betonglager skall övertäckas med jord,man planerar för 20 st när whiskybyn är färdigbyggd.Lagerbilder från reklambroshyr

Vi hälsade på i den lilla shop som fanns i anslutning till det nybyggda destilleriet,

Därefter vände vi åter mot Gävle,,stort tack till vår kunnige whiskyguide…..

Hur smakar nu denna whisky från Mackmyra,,,jag har endast smakat på 2 cl av Brukswhiskyn och den fick klart godkänt då…

Tack Joakim-Erika-Loke-Moa för en mycket uppskattad julklapp…

Dagens namn

Agnes

Populäritet idag: Minskar

Agneta

Placering på namntoppen 2010: Inte i topp 100

Antal kvinnor med namnet i Sverige: 34617

Antal män med namnet i Sverige: 0

Väder i Skutskär

Förhållande…Klart

Vind…Svag vind, 3 m/s från sydväst

	Soluppgång 08:33		Månen upp 06:56
	Solnedgång 15:30		Månen ned 13:41

Ja vad kan det vara som håller i sig så pass att det är något att skriva om….Jo när jag gick i skolan för ett drygt halvsekel sen (oj så länge sen det lät)..Då var kanske mina bästa ämnen geografi och historia,,,Och gissa om detta intresse nu blommar upp igen med full kraft,tack vare den Fb sida om min hemort som startades för ca 3 mån sen..Mellan den övre och undre bilden har det passerat 105 år,,det enda som kvarstår är stenmuren och huset till höger som nu är gult.Snart finns inga kvar av den äldre stammen som minns hur det såg ut förr i tiden,,därför tycker jag att det är viktigt att samla och sprida information om vår byggd till de som i dag växer upp..

Sonhustrun ringde,,frågade om jag hade något på gång i morgon torsdag,,,Nä inte vad jag vet,svarade jag…Då kanske jag ringer tidigt i morgon bitti,,för Moa är febrig,är hon det i morgon så ringer jag,och ber om hjälp..Klart jag är på språng då,om jag är behövd,,fattas bara.

Det blev en låda ur frysen,med fläskytterfilé från förra veckan,med ekologiska linser och isbergssallad..Gott.

  Ja vad var det i dessa rullar..

  Sita visste,snabbast

  Bodillan kom sedan

  Rovi kom in som nr 3Jo men kolla,,det var en helt vanlig disktrasa,,eller som en del säger,,en torkduk..Grattis

Denna dag den 17:de  blev en fullteckad sådan,,först ut på byn för att dokumentera vad som sker,

Nu är den andra av fyra kåkar, med ett i mina ögon historiskt värde ett minne blott.

Därefter mötet med PRO gruppen,som var kul och givande i alla fall för mig.

Nästa uppgift jag hade var att köra min 92 år gamla mor till vårdcentralen för en kontroll,,hennes värden var i stort sett bra,inga förändringar sen sist,,och sen sist är nog några år sen.

Gun som var ledsagare kom med förslaget att vi skulle gå in på vårt kafé och fika,eftersom vi var på byn,för mamma var det många år sen hon var ute,enligt henne var inget sig likt,och där har hon delvis rätt,stora förändringar har skett genom åren.Det blev en kaffe och en räkmacka,god var den,,

Så nu har vi varit på byn och festat,,min mor och jag..Tack Gun.

Kl 10 i dag på Fm samlades ett glatt gäng pensionärer i PRO lokalen,,denna grupp har under ganska lång tid samlats med jämna mellanrum,och då med ämnet Skutskär förr och nu..Jag som  inte är PRO medlem blev så inbjuden för att prata om den Facebook grupp som startades för ca 3 månader sen….

I denna grupp var det 2 personer som även var medlemmar i vår Fb sida,övriga var väl mera tveksamma till Facebook..

Jag försökte väl så gott jag nu kunde förklara att Fb blir ju vad vi gör det till,,det går jättebra att bara gå in och läsa vad som där står..Ett Fb konto skapar man om man vill aktivt deltaga ,med kommentarer eller göra inlägg…

Mötet som skulle vara ca 1 timme för min del blev drygt 2 timmar,,Ja det blev en fikarast mitt i,,,men det gav mig en del nya kontakter,som kan utvecklas  och jag har en känsla av att vår Fb grupp snart får ett antal nya medlemmar,,Tack alla som deltog,,tack Nisse som drog dit mig.

——————————————————–

Innehåll 8 st,,Ja vadå???

Ja det var det som var frågan,,vad är detta.

Det har väl inte undgått någon att jag har blivit biten av ett projekt,det startade med en Fb sida,för några månader sen.Du vet att du är från Skutskär-Älvkarleby-Furuvik med omnejd om du…

En fantastisk sida för oss alla med rötterna här i bygden,,1986 kom en bok om orten ut.Där fanns ett antal texter av en diktare från orten,Åke Ledin hans diktverk vill jag föra vidare till de som växer upp här i dag.Min bror spelade in några av visorna då 1986,,nu har jag fört över den inspelningen till en CD skiva.I morgon ska jag vara på ett möte,med en grupp pensionärer som har en studiecirkel om vår byggd,,jag ska informera om vad vi,, håller på med,fast på Fb,där är vi i dagsläget 847 medlemmar,ca 10% av kommunens invånare.

Förhoppningsvis kan vi tillföra varandras grupper ett och annat av intresse..Bilden är ett flygfoto över vår centralort som det såg ut 1939,,av detta är det inte mycket som finns kvar i dag,,den värsta rivningshysterin skedde under -60 talet…Sorgligt…..En sak är absolut dagens sanning,,mycket av det jag i dag vet om vår hembygd,,hade jag inte en aning om för bara några månader sen.   Klickbilder.

Ja det stämmer,det är samma som i går,med lite ändring,,tomaten blev i dag gul paprika,kroketterna bytte jag ut till pot,mos som jag rörde ihop mer ett ägg,sedan in som små knyten i ugnen i ca 15 min…finns chans att det blir samma i morgon,,säger bara,smakar det bra så varför inte…

Nu jäklar,Gubbar och Gummor,,(kanske mest gummor),,nu ska ni få höra hur det gick till när farfarn blev lyrisk..Jag hade en bit fläskytterfilé som jag skar upp till en lite tunnare platt bit,,saltade och pepprade,lade på 4 skivor rökt skinka och fetaost som jag skurit i stavar.Därefter rullade jag ihop köttet,som jag lade i en form..Jag rörde sen ihop 2,5 dl matlagningsgrädde och 3 dl chilisås och en dryg tsk sambal oelek,slog sen såsen över köttet som gick in i ugnen 175* i en dryg timme.Jag hade lite potatiskroketter som fick gå med i ugnen dom sista 15 min,,sen blev det som det brukar lite sallad och tomat,,hoppsan höll på att glömma det blev ett glas rött också,,eller det blev nog två,,,,men det blev det godaste jag ätit på länge..