Ja vad ska jag kalla denna kulinariska höjdare tro,,kanske ”Hebbes ytterfilé Superb”…Ja varför inte..Jag putsade ytterfilén skar den sen i 2 cm tjocka skivor,saltade och svartpepprade,,lät skivorna ligga ett tag.Tvättade en stor bakpotatis som jag skar i knappt cm tjocka skivor,strödde även på lite svartpeppar på dom..Stekte sedan potatisen i pannan strödde på lite dill,vände skivorna när dom fått lite fin färg.Därefter stekte jag köttet några min på var sida..Till såsen tog jag en burk creme fraice+en påse Knorr grekisk salladsdressing och en knivsudd sambal oelek,det blev en kall sås..lite tomat och gurka,,och ett glas rött billigt vin till..nästa gång blir det ett bättre vin.
Farfar Hebbe en yngling på 82 bast 
mmm ser jätte gott ut, ha en fin söndag hebbe, kram biggan
Ser gott ut! Har kommit hem sent.nattikram!
Ser gott ut, det var rejäla potatis skivor,lite att bita i..*L*..
Fina bilder på barnen i förra inlägget,
Kram vännen
Både ser och låter super super gott ut!!
Gott gott gotti gott gott.
Kram/Gilla
Mums det ser gott ut. Har aldrig provat steka potatis i skivor rå. Måste prova det. Kram
Ja det vr ingen dum maträtt..tlllrik det!! SER så läckert ut så!!!!
Kramen!!!