Jo,,Det blev Isterbandslåda,en anrättning som äts ibland i min brors kök..
Om min variant stämmer med den som Eva gör vet jag inte,,men den blir god i alla fall..Jag tar av skinnet på isterbanden och fräser den i stekpannan,sen gör jag en lite stabbig potatismos (pulver)denna gång,sen varvar jag mos,isterband,riven ost,mos,isterband,riven ost avslutar med mos och riven ost i en form som får gå i ugnen 175* i ca 15 min..Lite grönt till blir bra,med rödbetor ännu bättre….



