Dag: 8 januari, 2013

Jag gjorde en variant av Isterbandslåda,,stekte isterbanden utan skinn,stekte även lite tärnad bacon. Sen varvade jag potatismos och isterband/bacon fräset och riven ost..

Pot,mos och riven ost på topp,,sen in i ugnen 200* i ca 20 min…Jättegott med rödbetor och lite grönt till.

Bildrebus 19 klicka här.

Älvkarleby Golfbana  är snötäckt, solen gör så det blir lite dis närmast marken. På älven ser man pimpelfiskare, ibland bara deras grejor, jag tycker att så nära iskanten behöver man väl inte sitta. Solen är så sakteliga på väg ner bortom skogskanten..