Jag hade en bit kvar av Baconlaxen som jag gjorde för någon dag sen,,så den fick det bli,,hade klurat ut en variant..
Jag hackade lite lök som jag stekte glansig i lite olja,sen tillsatte jag bladspenat i stekpannan slog på en liten skvätt grädde (matlagnings) sen fick det puttra några minuter,smakade av med lite salt och peppar.På tallriken sen fick det bli tomat och gurka som tillbehör,en liten potatis och spenatröran,,jädrar så gott det blev,väl värt att prova..
Det låter gott. Nu har molnen lagt sej för solen här. Kram