Jo det blev ”Pannbiff Special”.Bestående av nötfärs,lite riven kokt potatis,lite finskuren bacon,ströbröd.1 ägg,salt,svartpeppar,kanel och lite kalvfond..Allt detta rördes ihop ordentligt.Stekte sedan biffarna några minuter på var sida,lade dom sedan i en form som fick gå in i ugnen 200* i ca 18 min.,
På tallriken sen lite potatismos,isbergs,tomat och blomkål…Riktigt smarrigt blev det,tack vare baconet tror jag….
Ser gott ut. Mannen min står och lagar sen mat just nu, får se vad han bjuder på 🙂 Kram
Bacon brukar göra susen i färsrätter, det blir saftigare. Supergott såg det ut 🙂
Just nu skulle jag kunna tänka mig en smarrig pannbiff. GOTT! Kram
Ser gott ut! nattakram!
Gotti gott gott. Ha nu en fin fortsättning på Påsken.
Kram