I helgen nere i Uppsala blev jag bjuden på grillat,jättegott,köttet var fläskcarré ursprung Finland,fantastiskt fint kött mört som bara den..I dag på Fm när jag kliver in på coop i Skutskär,vad tror ni jag får se!!.Jo finsk fläskcarré till bra pris dessutom,den gick rakt ner i korgen..Skar den i skivor,några in i frysen,ett par skivor ner i en påse med marinad..(Där har jag en del att lära av sonen)..Grillade sedan köttet och lite Halloumiost…Tillbehör lite bea,tomat och isbergs..
Oj det såg lite torftigt ut på tallriken,fotografen hade visst lite bråttom…
Så här ska det se ut,grillningen blev i det närmaste perfekt..och pricken över i:et jag satt ute på balkongen och käkade..
Det där ser inte dumt ut alls 🙂 Nu blev jag hungrig trots att jag nyss har ätit frukost 🙂 Kram
Åh så smarrigt! 🙂
Sv: Kul att du tyckte om bilderna från utflykten. Det smakade verkligen gott med våfflorna.
Kram/Gilla
Ett marineringstips: lika delar kinesisk soja och koncentrerad apelsinjuice. Kanongott!
Mums filibaba.
Kram/Gilla