Idag så inhandlade jag laxen till julbordet i Sunnersta,blev 2 varianter..Det doftade så gott inne i rökstugan,så jag köpte en bit pepparlax för eget bruk..När jag sedan blev lite småhungrig fram på eftermiddagen,så kunde jag inte bärga mig längre,var tvungen att prova om laxen smakade så bra som den brukar..Det blev en tallrik med några stekta köttbullar,Isbergs,tomat,potmos och en bit av Pepparlaxen..Mums den smakade precis som den ska,sänder en tanke till Lasse,tur att vi har en profsrökare i byn…
Det lät gott med laxen. Lax i alla former är gott tycker jag. Godast var nog pappas hemgravade lax, den blev som en ljuvlig sympfoni i munnen👌
Kram 💕
Ser riktigt fräscht ut. Själv äter jag inte lax men oj så gott jag hade tyckt det vara med rökt sik istället. Kram
Skicka ner en bit till mej!!!!!!!!!!
Kram!
Du smörjde kråset ordentligt!
Kram!
Åh det där kunde jag smakat på, åtminstone laxen 🙂
Röker han alltid eller är det nu till jul?
Ha en fin kväll,
Kram
Såväl varmrökt som kallrökt lax finns alltid på vårt julbord
Vi var på lasarettet i flera timmar idag. Så vår middagsmat blev rejält försenad. Som tur var, så hade Bert köpt en färdiglagad matpaj, som vi kunde smörja kråset med, när vi kom hem. Det smakade också väldans gott.
Kram/Gilla.