Lite sen mat idag..


Det blev aningen senare med maten idag,,men det blev kanongott.Jag hade ett par tunna skivor fläskkött som jag kryddade på med salt och svartpeppar,därefter lade jag på ett par skivor italiensk salami och en baconskiva,rullade ihop och band ett snöre runt för att hålla ihop rullarna,,fräste på i stekpanna,sedan in i ugnen 225* i ca 30 min,lite pommes blev det också,några små bitar palsternacka gick med pommesen..Tillbehör på tallriken isbergs och tomat samt lite av stekskyn.Rackarns så gott det blev..2-6

Profilbild för Okänd

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen.

6 reaktioner till “Lite sen mat idag..”

  1. Klockan visar nästn läggdags och jag har ätit vad jag behöver för i dag Man jag blev hungrig, när jag såg din matbild. Det såg jättegott ut.

    Kram/Gilla

  2. Du är så duktig med din matlagning. Själv har jag under fredag till måndag ätit 0 antal luncher och middag 1 gång. Lite bättre än det brukar, ändå. Ikväll har jag lagat i ordning två hela, färska och svenska kycklingar. Det doftar superduper. Hoppas baren kan hämta i morgon och äta köttet. Vet dessutom det är nyttig mat.
    Kramis

Lämna en kommentar