En solig härlig dag tror jag familjen har i Lindvallen,Gustavsbacken badar i solsken..

Trumps presskonferens är lättare att ta om du sakta ner lite. Då är det som att se en gammal full skäller på dig i en bar vid 3:00 är den enda omständighet var något av det här verkar normalt.

En talande rubrik,,men vad handlar det om..Jo ni minns kanske från tidigare inlägg,med ingredienser,,det blev en rätt av det…En höjdare,därav rubriken…

Min tallrik såg ut som så här,lite grönt,lite potatis,lite kött,lite sås med svamp och lite paradisäppelgelé.Blev en Portugis till.

Enligt min syster kallas rätten för Falsk Fläskfilé.Hittade en del recept på nätet.Hur gjorde jag då,,,jo 500 gr fläskfärs,2 msk aromat och en påse knorr dressingmix..Arbetade ihop i en bunke,formade sen färsen till en rulle ungefär som en fläskfilé,plastade in rullen sen i frysen ca 2,5-3 timmar..Tog ut den halvfrusen skar skivor ca 1,5 cm som jag smörstekte på båda sidor..Lade sedan bitarna i en eldfast form.I stekpannan slog jag ner grädden 2dl matgrädde,2 dl creme fraice,2 msk soya,1 msk oxfond som fick koka ihop under omröring.Hade även skivade champinjoner på gång i en annan panna,smörstekte med lite salt och vitpeppar..Lade svampen på köttet i formen och slog över såsen..In i ugnen 200* i ca 20 min..Potatisen puttrade på spisen..Nu kan vi snacka om Gott..Godaste på länge.. Lilla syster Yster´s tallrik som inspirerade mig såg ut som så,nedan.

Utanför fönstret var det fortfarande vinter.

Vi kör en låt också när vi liksom är på G.

Klicka här

Efter att Loke och Moa kämpat hårt i skidskolan under ihållande snöfall hela förmiddagen myser vi med lunch i Toppstugan. Solen gör försök att bryta igenom molnen, härligt! Rapporterar Erika,,,dag 3 på sportlovet.

Toppstugan Snögubben Lindvallen.

Inte den bästa sikten på morgonen,,men det blir säkert bättre under dagen..

Loke väntar spänt på att skidskolan ska börja…Enligt Loke kunde den fått börjat för flera timmar sedan 😜😀Moa busar lite med pappas hjälm,tycker den saknar plym..Solen skiner,så nu är dom laddade för skidbackarna,,finns ju ett gäng att välja på.

Vi tar en låt med Charley Pride  ”Mountain of Love”

Hemkommen från Uppsala med lite rester i bagaget..Potatisgratäng och svampkräm från gårdagen…Sonens goda svampröra på Portabello,en höjdare..Jag stekte två tunna löviffar,värmde gratängen i micron,och hade lite isberg,små tomater och spetspaprika som tillbehör..Smakade alldeles utmärkt..

Har även fått klartecken från familjen dom har nu checkat in uppe i Sälen (Lindvallen)..Hoppas nu bara att det blir en skön sportlovsvecka.

Vi tar en låt också nu när vi nästan är i fjällvärlden..Lyssna till Ole Ivars-Mattis Haeta,,Vi lyssnar på  ”Samefolkts Land” där Mattis Jojkar så fint

Dagens namn

Gabriella

Populäritet idag: Oförändrad

Ella

Populäritet idag: Oförändrad

Placering på namntoppen 2016: 5

Antal kvinnor med namnet i Sverige: 19406

Antal män med namnet i Sverige: 2

Namnsdag: 19 Februari,

Kvinnonamnet Ella är en kortform av Gabriella,men också Eleonora, Elin, Daniella eller Elisabet.Ella var ett vanligt namn från sekelskiftet fram till 1940-talet. Men eftersom det aldrig var något riktigt popnamn blev det heller inte omodernt i de följande generationerna.
Under 1990-talet började en ny uppgång och Ella är nu ett av de 70 vanligaste tilltalsnamnen. Antalet som fick Ella som tilltalsnamn varje år tiofaldigades under 1990-talet. 31 december 2005 fanns det totalt 12 347 personer i Sverige med namnet,varav 8 824 med det som tilltalsnamn. År 2003 fick 853 flickor namnet, varav 667 fick det som tilltalsnamn. Namnsdag: 19 februari.
Från engelsk härkomst betyder Ella guds hjältinna. Eller enelskan har fått namnet från hebreiska, där det betyder gudinna (el betyder gud) och är även namnet på pistaschträdsläkten.
Förutsätter man att Ella är en kortform av Gabriella så har det samma betydelse som ”Gabriel”, dvs ”Herrens kämpe”.
Ella kan även betyda något med ängel,älva, prinsessa och fackla eller strålande, lysande eller den brinnande.

Söndag 19 februari
07.00		4°		V 4  (11) m/s
13.00		8°		V 4  (10) m/s
19.00		3°		V 4  (10) m/s

Uppgång		Nedgång
Soluppgång kl. 07:15 19 minuter tidigare än förra veckan		Solnedgång kl. 16:51 18 minuter senare än förra veckan

Nu blir det en tur söderut,,ska snooza lite med barnen..Nästa vecka är det ju sportlov,,då kommer dom att mestadels vara klädda så här..Hoppas ni får en härlig vintervecka på laggarna,,inga vådliga vurpor vill vi vara med om…..