Idag blev det fisk..

Det blev ryggfilé av Kolja,var lite osäker på vad Kolja är för fisk.Googlade och såg att den är en i Torskfamiljen,tyckte faktiskt att det smakade som torsk,kanske ren inbillning.Stekte fisken i smör ett par minuter på båda sidor.På tallriken blev det isbergs, minitomat,kokt potatis och rhode island sås..

Funderade vad jag skulle dricka till,,valet stog mellan en Mariestad stöl eller en ny bekantskap,en röd från down under.Här tog nyfikenheten över, det blev den röda Australiensaren,,det blev ingen höjdare till fisken,så den fick vänta till jag ätit klart,då smakade det röda riktigt bra.

• Shiraz Cabernet Sauvignon.

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen. Visa alla inlägg av farfar hebbe