Dagens lunch..


Jag fick en liten idé idag när jag var till Lid´l och handlade lite.Såg ganska grova pastarör Tortiglioni hette dom,nu satte hjärncellerna igång..Hade ju köttfärssås kvar sedan igår..Väl hemma fyllde jag en liten aluminiumform med dessa pastarör,stående,saltade lite lätt,satte ner hela formen i en kastrull,kokade sedan i ca 5-6 minuter..Slog av vattnet,fyllde sedan på med gårdagens köttfärssås,skakade formen så såsen for ner i pastarören.På topp sen lite riven mozarellaost,satte ugnen på 200* körde in formen i ugnen,ca 15 min..Lite minitomat på tallriken,blev inte så dumt,faktiskt.Kanske jag skulle kokat pastan i en min till,får bli nästa gång…

Bjuder på en låt,med Elvis,,som en hyllning till Fats Domino..Blueberry Hill.

10.27

Profilbild för Okänd

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen.

En tanke på “Dagens lunch..”

Lämna en kommentar