När jag var och handlade igår så köpte jag en färdigkokt julskinka på 2,6 kg,nedsatt till halva priset..Den fick bli dagens mat,åtminstone en del av den..Skar den i skivor ca 6-7 mm tjocka,saltade och pepprade lätt,lade en skiva rökt skinka och en ostskiva på skinkskivan och en skiva ovanpå,,panerade sedan och lade i en form,blev 2 formar tot 9 bitar..(8 bitar hamnar i frysen)..
På tallriken blev det Hasselbackpotatis, tomat, snackpaprika, spetskål och lite mangorajasås..Denna rätt har jag gjort många gånger,lika god varje gång..Som sällskap till maten blev det en Engelsk Brown Ale,njöt länge.
Farfar Hebbe en yngling på 82 bast 
Mums så gott! Och toppen att ha färdiga middagar i frysen, men det vet jag att du brukar ha 🙂
Kram
Du är duktig kock!!
S….Håller med låt din vara ifred!
God natt
Kram!
Ja nu gäller det att hitta på lite annat att göra av julskinkan som man tröttnat på, och det där var ju ett bra tips 👌
Kram och godnatt ✨💕
Du är duktig på att laga god mat utan att det kostar för mycket.
Lät himla gott det där! Men jag läste 6 – 7 CM först och undrade lite om det inte var att ta i… 😉
Ha en fin kväll!
Ser gott ut, men smakar det inte alls julskinka när man tillagar skinkan som du gjort? I så fall ska jag kanske testa