Ja en favorit i repris,då menar jag inte det ymniga snöandet som startade i morse,har snöat hela dagen en tung blötsnö,skönt att man är skottbefriad…Nä det var dagens käk jag menade..Det blev Kassler fylld med en röra av röda linser,ädelost,olivolja..Kasslern skar jag i lite tjockare skivor,skar ett snitt sedan mitt i,blev som en börs,där jag fyllde i röran.
Lade bitarna i en form strödde på riven ost och lite matfett på topp.Sedan in i ugnen 200* i ca 20 min.Kokade lite långkornigt ris,på tallriken sedan blev det isbergs minitomat och lite av linserna,samt stekskyn från kasslern.,Lovar verkligen en höjdare..
Snöandet som har varit så envist hela dagen,tog en bild från balkongen kl 15:00
Tog en ny bild från balkongen 2 timmar senare belysningen hade tänts.
Tog en ny bild direkt,denna gång med blixt,då syntes de dasslocksstora flingorna..

