Efter Gubbfikat i morse så körde jag ner till ett fiskrökeri här i byn,”Lasse Lax”.Där inhandlade jag den rökta Pepparlaxen som ska ingå i julens godsaker..Det blev även en rökt Sik.
På eftermiddagen planerade jag en favorit i repris,en variant.Förberedde maten,,men tji,,jag behövde riven ost,,hade jag detta i skåpet ! ”NÄ”..En snabbis till affären,hem igen med den rivna osten i näven..Det är ju inte så länge sedan jag gjorde en Isterbandlåda med en färdigköpt potatisgratäng..Denna gång ska jag prova med en färdig rotsaksgratäng..
Men helt ärligt,,den nådde inte upp till den förra med potatisgratängen,fullt njutbar,med skivade rödbotor,,men den når inte min 10 i topplista.
Farfar Hebbe en yngling på 82 bast 
Jag tror att problemet med den där gratängen var isterbanden… 😉
Rökt lax är en höjdare. All rökt fisk förresten! Mums! Det borde alla smaka! Hihi! Kram
😊🤗
Då har du prövat rorsakerna iallafall.
Men ojoj så gott med laxen, jag önskar jag hade en Lasse Lax i närheten. Det blåste runt lite snö här ett tag men det övergick till att vara blåsa, kallt och otrevligt!
Ha en fin kväll,
Kram