Tog fram två kycklingbröstfiléer i morse,planen vad det skulle bli var klar i mitt huvud.Jag skar ner filéerna i mindre bitar,kryddade på med salt, svartpeppar och en kycklingkrydda.Fräste på bitarna i stekpannan,slog på ca 1 dl vatten,en frp krossade tomater chilikryddade,2 dl creme fraice och ca 1/2 dl tomatpuré,allt fick putta ihop några minuter,redde av med lite maizena för att få en krämigare konsistens..Kokade lite ris,på tallriken sedan lite romansallad och minitomat,,Lovar blev en anrättning med lite sting,men rackarns så god.Väl värd att prova..Blev en låda till sedan också.

Du kan väl nästan kalla det kyckling stroganoff?
Creme fraiche har verkligen stort användningsområde, gott till nästan allt.
ha en fin dag,
kram
Ser gott ut!
Det har varit sol mitt på dagen 22+
God natt!
kram & pöösszzz