Lördag i Uppsala..


Sonen stökar i köket,verkar som det blir ryggbiff och kycklingfié,men även lite goda tillbehör..Mycket grönt,marinerade champinjoner,halloumiost,även fetaost.Kan bli en höjdarmiddag,tror jag.Vi testade två viner före maten en från Frankrike och en från Sydafrika,den franska kändes lite tunn så vi bestämde oss för det från Sydafrika..Det blev Ryggbiff,ugnsrostad potatis stekt halloumiost,bea ftaost och grönt,kom även en marinerad champinjon som inte hann vara med på bilden.i glaset en röd Sydafrikan.En måltid som hamnar högt på listan,

Ett vin som överraskar med sin runda fina smak.Passade utmärkt till dagens rätt.

Profilbild för Okänd

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen.

En tanke på “Lördag i Uppsala..”

Lämna en kommentar