Namnlös,,Men Gott..

Dagens mat blev en mix av de rotsaker jag hade i skåpet,blev lite andra ingredienser å..Gul lök,Sötpotatis,Morot,Kålrot,Champinjoner,Rökt skinka,Creme fraice,Ägg,Salt,Peppar,Chiliflakes,Riven ost,Tomat.

Skivade alla rotsaker och svampen,strimlade skinkan,rörde ihop 2 ägg med Creme fraicen.Varvade allt i en form kryddade på,in i ugnen 180 grader i 35 min,strödde sedan på rivosten och in i ugnen igen 10 min,blev riktigt gott.

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen. Visa alla inlägg av farfar hebbe