Hade en bit fläskytterfilé som jag knivade ut till en fyrkant,bankade på den så den blev någorlunda jämtjock..Saltade och pepprade rejält,lade på bacon och skivad halloumiost,rullade ihop till ett paket som jag band upp med snöre,,brynte på köttet runt om,sedan in i ugnen 175* i en timme 15 min..På tallriken blev det pommes.Bbq sås och lite grönt..Trots det gråa vädret så blev det uteäta på balkongen.+15,2 grader,man får inte ge sig,passar på när det går… I glaset en riktigt god Portugis,den hamnar på goa vinlistan..
Farfar Hebbe en yngling på 82 bast 
Det blir fler och fler rätter till farfars samling, vinet är uppskrivet på min lista.
Jag ska nog börja göra som du, öppna en flaska vin trots att jag är ensam om att dricka.
Ha en fin dag,
kram
Inget uträtande för mig .
Jag satt i en halvtimme och tryckte in att jag inte var en idiot.sen gav jag upp.
Kram!