Vad blev det på Tallriken?


Jo det blev faktiskt överraskande gott..Jag skar baconet i 5-6 cm bitar,skivade svampen och fräste på allt i lite olja och smör,kryddade på med salt och svartpeppar.Varvade sedan fräset med potatisgratängen.Därefter ner i en form,med lite riven ost på topp,in i ugnen 190* i ca 45 min,såg lite blek ut så jag körde ytterligare 7-8 min med grillelementet bara..På tallriken blev det lite sallad o tomat..I glaset en röd Italienare Exire 2022 vinet får **** stjärnor.. Denna rätt kommer absolut att hamna på min tallrik flera gånger..

Profilbild för Okänd

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen.

En tanke på “Vad blev det på Tallriken?”

  1. Den där potatisgratängen är verkligen en bra grund till många goda rätter, vinet har jag inte smakat.

    Jisses vilken pärs det var de sista 2 minuterna Leksand- Växjö, phu
    Å Brynäs leder sin liga, det går bra nu 🙂
    Kram

Lämna en kommentar