Idag blev det enklare än enklast..Jag hade en bit falukorv i kylskåpet,som jag tog fram.Vet inte var mina tankar hade landat,men jag skar korvbiten på längden,som jag panerade i uppvispat ägg och ströbröd,stekte sedan på bitarna i lite solrosolja och smör,till fin färg..Vispade ihop lite pulvermos,slog det vispade ägget i stekpannan räckte med en minut på var sida.På Tallriken blev det lite grönt,Johnnys senap och i glaset den sista slatten av den röda Maronen.

En variant av falukorv, det går att lyxa till den på olika sätt, och ett glas vin till förstärker lyxen.
kram