Jag var till Eskön idag på fm,hade lite släktnytt till min systerdotter´s sambo,på hemvägen handlade jag lite på Lid´l,det blev 2 pepparbiffar,dom hamnade i stekpannan när det blev dax för mat.Om jag får skryta lite så har jag nog aldrig stekt en köttbit så perfekt,på tallriken blev det lite grönt,stekt potatis och bea.

I glaset blev det en gammal Fransos från 2012,jag tog en liten smutt när jag stod vid spisen,smaklökarna jublade ju inte direkt..Men rackarn vilken skillnad det blev när det kom mat på tallriken..Vill nog påstå att kombon blev en höjdare..

Klart du måste få skryta över de perfekt stekta biffarna.
Vinet känner jag inte till, det ska upp på min lista
Kram