Den frågan får jag ibland av min omgivning..Jag har kollat på en del olika varor,man måste kolla innan köp,för där saluförs en del skräp..Men det går även att handla exakt samma vara som finns att köpa här hemma..Jag ska här visa ett exempel,på en identisk vara..Det är ”Minneskort” som sitter i kameror,,fabrikatet är ”Transcend” storlek 16 Gb..Prisbilden ser ut som nedan.Det är 3 företag som alla lev,med postorder..

Som synes ganska stor skillnad,,Jag köpte 2 st kort från ShenZhen,vet ej om jag är vip-kund,men jag fick 15% rabatt,jag betalade  101,90:- för mina 2 minneskort.

Hade kontakt med sonen mot kvällningen,,han sände en bild med texten..”Jag Har Minne”.Han ville bara tala om att den flaska Irländsk Whiskey,är på hem..

Denna dagen blev en solig fin snöfri vinterdag,,tog en tur ner till Dalälvens utlopp i havet,lite is i kanten,och vassen står guldgul.

Senare mot kvällningen blir det skidskytte på Tv,,då bokar jag plats i fåtöljen..Min tomte står och spanar ut mot centrum,,inget av intresse tror jag han ser,,han är knäpptyst..

Denna gång söker jag en Vilhelm,startade sitt yrkesliv som smed,norrlänning..Serien är 4 bilder,mindre maskerade för var dag.Svar kommer i morgon..Vem söker jag?

Jag köpte en styckdetalj som hette rostas häromdagen..Tror jag lagat till detta en gång tidigare,om jag minns rätt..Jag skar den i 3 cm bitar,kryddade på med salt & svartpeppar,lindade sedan en skiva bacon runt kanten,fräste på bitarna i stekpannan,sedan in i ugnen 200* till innertemp ca 69-70*..När det var klart skar jag en liten provbit,om jag säger ”Segt” så var det bara förnamnet..Jaha vad göra nu??.Jag skar itu varje bit till ca 1,5cm tjocka bitar,sen fick dom gå i stekpannan igen mu på låg värme,,en bra stund…Jag skivade 3 potatisar som jag varvade i en eldfast form,strödde över salt,svartpeppar och timjan,ringlade över lite olja,sen in i ugnen i 25 min..På tallriken sen lite tomater och beasås,,och rackarns det sega kunde jag inte känna nu,riktigt smarrigt blev det

Kollade ut genom fönstret ,,jädrar så mörkt det blivit..

Men på balkongväggen lyser min egengjorda lilla väggran så fint..

Denna gång söker jag en Vilhelm,startade sitt yrkesliv som smed,norrlänning..Serien är 4 bilder,mindre maskerade för var dag.Svar kommer på fredag.Vem söker jag?

Denna gång söker jag en Vilhelm,startade sitt yrkesliv som smed,norrlänning..Serien är 4 bilder,mindre maskerade för var dag.Svar kommer på fredag.Vem söker jag?

Denna gång söker jag en Vilhelm,startade sitt yrkesliv som smed,norrlänning..Serien är 4 bilder,mindre maskerade för var dag.Svar kommer på fredag.Vem söker jag?

Isterbandlåda är en rätt som jag gjort ganska många gånger,,en variant där jag varvar potatismos och isterband,avslutar med rivost..Den andra varianten ett recept jag snott från min systerdotters sambo..Där varvar man skivad kokt potatis,isterband och purjolök,slår sen på lite matgrädde och rivost på topp…Hade tagit fram 2 isterband ur frysen i morse,som jag stekte,kokade lite potatis och stekte på lite skivad purjolök..När det var klart så skulle rätten sättas ihop,,,rackarns ingen grädde i skåpet..Nu tänkte gubben till ordentligt,,kollade efter alternativ..Där fanns en burk creme fraice och en ostsnutt Gouda..Ner med creme fraicen i en kastrull skar ner ostkanten i småbitar som fick gå ner i kastrullen,,rörde om till dess att såsen såg slät ut..Monterade ihop i en eldfast form,varvade,Potatis,isterband,purjolök,slog sen över creme/ostsåsen avslutade med riven Sheddarost..In i ugnen 200* till det blev fin färg på rätten…Jämfört med de två andra varianterna går denna direkt till topp….Riktigt gott…Ett recept jag kommer att använda många gånger framöver…

Oki,vilseledande rubrik,,den gäller inte mig,utan sonen..Kallas väl jobbresa.Cork på Irland är huvudsäte för företaget som han jobbar i..Flyget gick från Arlanda idag på Fm destination London,,något direktflyg finns inte till Cork från Arlanda..Nästa flight från London Heathrow blir med ett Irländskt bolag som flyger mellan London och Cork..”Lingus Air”..Undrar om han kommer ihåg att köpa med sig hem till mig,,jag lade ju in ett önskemål när jag fick nys om resan..

”Då får du köpa en Paddy´s”  Gissar att jag får sända ett SMS och påminna honom..

En sak som jag alltid bär med mig när jag handlar är Tommy Myllimäkis ord,köp kött när det har nått bäst före datum,då är det som bäst.Detta gjorde jag igår lövbiff bäst före25/11 dessutom nedsatt med 50%..Fullpris 188:-/kilo mitt köp 5,26 hg =98,88 -50% = 49:44:-Som hittat.. Köttet fick ligga i kylskåpet till idag,,tog fram det,,kryddade 2 bitar salt/svartpeppar (resten in i frysen)..lade på en skiva kokt skinka och en bit fetaost,rullade ihop till rullader.Fräste på köttet i het stekpanna,sedan in i ugnen,lite pommes hamnade också där..

På tallriken sedan lite grönt,gult,rött och lite av stekskyn.Snacka om gott..