Ute i Naturen en stund..2

Förmiddag vid sjön Trösken,,inte så lätt att få en fiskande Tärna på bild,fick bara denna när hon ryttlande spanade in sitt byte..Långt bort i ett ganska naket träd satt en Fiskmås och spejade,kanske var det hans partner som hela tiden låg och ruvade på en stor sten straxt nedanför..Storlom
Plötsligt bryts tystnaden av ett våldsamt smattrande bakom den lilla holmen där tidigare gässen stannade till,farande fram på vattenytan kom ett par Storlomar,vattnat svallade plötsligt dök dom,kom upp och jakten fortsatte,ett konstigt sätt att ragga brud på tänkte jag,,jaga livet ur dom,,hur många hundra meter som jakten pågick vet jag inte,men fram och tillbaka över sjön,en bra stund,dom var nog ganska slutkörda till slut..Men en häftig upplevelse var det.

Ute i Naturen en stund..

I morse körde jag ner till en av våra insjöar,,satt där några timmar och lyssnade på vad naturen erbjöd..Morgondimman låg som ett täcke över sjön..Ett par Canadagäss kom simmande i sakta mak..Canadagås.

Dom styrde mot en liten holme där båda gick iland,och började böka i gräset,kanske dom hade sitt rede där,,kanske där kommer en ny generation av canadagäss om rtt tag..Därefter ställde dom sig båda,länge och spejade ut över sjön,,kanske såg dom något som jag inte såg..

John Prine..

John Prine en skatt för Amerika,,hans melodier är melodiska,enkla och med budskap..Här sjunger han tillsammans med sin dåvarande fru den fina,,928468_t607                                                                   Speed of the Sound of Loneliness,,klicka på bilden

Vad blev det för mat..

Fuskpizza.. Jag hade kvar en del av köttfärsröran från i går,,så då satte jag lite sprutt på hjärncellerna,,Det blev 6 st små polarkakor som jag bredde på tomatsås påpå 3 blev det champinjon,köttfärsröra och riven ost, 3 st fick röran,fetaost och riven ost,,DSCN9718sedan in i ugnen 225* ca 8-10 min..Inte så tokigt vill jag lova,,2 st gick ner nyss,de andra 4 får vänta till senare i dag,då mumsar jag i mig dom..

Vad blev det för mat,denna Grådisiga dag..

På förmiddagen var jag och kollade Hägrarna,,såg bara en,ingen vidare fart på dom,kanske honan ligger på äggen nu..Åkte därefter in till Gävle en sväng,handlade lite,köpte bla.en Mango,en frukt som jag aldrig tidigare köpt,det blev även ett gäng stora champinjoner,,funderade sedan Vad ska det bli för mat??.DSCN9715-vert

Oki,det ska få bli dessa stora svampar,,jag fräser lite köttfärs tillsammans med de hackade svampfotarna även lite baconhack fick gå med,salt,peppar,kanel och sambal oelek blev vad jag kryddade med…jag fyllde svamphattarna med en skiva fetaost,köttfräset och toppade med ost,sen in i ugnen 175* ca 10 min…Det smakade riktigt gott med tomat och mango som tillbehör..

En solig fin dag i naturen..

Fredag den 17:de Maj,,en solig fin dag,jag befinner mig på en grusväg ute i den skira grönskan,Kablekan står som små solar i dikeskanten,,Liljekonvaljen har börjat att knoppas,njutningen är total där solen strålar skär genom det ljusgröna lövverket..page

Plötsligt får jag se ett jävulens påfund,,någon ”Hjärndöd” individ har våldfört sig på den natur som hänförde mig alldeles nyss,,skapat en avfallsplats som på det grövsta förfular den vackra naturen,,till denna naturförstörare vill jag bara säga,,Skäms,,men det har du inte förstånd till..DSCN9692-horz

Jag blir lite gladare i mitt sinne när jag straxt därefter kommer hem till en kamrat,fikar och träffar den lilla söta,helt underbara Astrid.

Dagens fakta 17 Maj.

Dagens namn

Rebecka

Populäritet idag: Minskar trend ner
Placering på namntoppen 2012: Inte i topp 100
Antal kvinnor med namnet i Sverige: 14751
Antal män med namnet i Sverige: 2

Ruben

Populäritet idag: Minskar trend ner
Placering på namntoppen 2012: Inte i topp 100
Antal män med namnet i Sverige: 3854
Antal kvinnor med namnet i Sverige: 1
5.17
Väder i Skutskär
04:00 – 06:00 Klart -1° 0 mm Svag vind, 3.3 m/s från nord
06:00 – 12:00 Klart 0 mm Svag vind, 3.1 m/s från nord
12:00 – 18:00 Växlande molnighet 0 mm Svag vind, 4.0 m/s från nordöst
18:00 – 00:00 Växlande molnighet 0 mm Svag vind, 3.3 m/s från nordöst

Solen upp: 4:10
Solen ner: 21:25

Ljusa timmar: 17:15

Grattis Norge på Nationaldagen.3770451-zen_maijpg

Dagens fakta 15 Maj.

Dagens namn

Sofia

Populäritet idag: Ökar trend upp
Placering på namntoppen 2012: 43
Antal kvinnor med namnet i Sverige: 89488
Antal män med namnet i Sverige: 1

Sonja

Placering på namntoppen 2012: Inte i topp 100
Antal kvinnor med namnet i Sverige: 24118
Antal män med namnet i Sverige: 0
5.15
Väder i Skutskär
06:00 – 12:00 Klart 0 mm Svag vind, 1.8 m/s från sydväst
12:00 – 18:00 Växlande molnighet 12° 0 mm Svag vind, 3.5 m/s från syd
18:00 – 00:00 Klart 14° 0 mm Svag vind, 3.9 m/s från sydöst

Solen upp: 4:15
Solen ner: 21:21

Ljusa timmar: 17:06

Jaha så har det blivit,den jobbiga dagen.

Den minst roliga dagen är nu här,hemresa..Efter en lite stökig kväll med en skolklass från Skåne som antagligen firade sin sista festkväll här nere,”att dom orkar”,,DSCN9614

Annars startade dagen med en skällande självrastande hund,just innan solen gick upp.DSCN9625

Det blir en varm dag,,Mycket köande innan man sätter nyckeln i låset hemma.Det blev en tallrik Mixgrill i går kväll på Sacramento,Kram och hoppas vi ses igen nästa årDSCN9612

En kväll värd att minnas..

Jag blev inbjuden till en kväll med provning av Cypriotiska viner..Många har jag provat förut,men inget av de som vi provade i kväll.DSCN9577

Den som höll infon var killen som sköter baren på hotellet som min bror bor på,han kunde mycket om Cyperns viner.DSCN9578

De viner vi testade var alla lokala,finns troligen inte att köpa utanför Cypern,utom ett av dom..Tror jag.Vi startade med ett vitt vin,med en frisk smak,och lärde oss att vitt vin sparar man max 1 år.Därefter blev det ett Rosévin som smakade mycket bra,de Cypriotiska rosévinerna görs på det genuina viset,,här blandas inte vitt&rött,till Rosé.PFO5873

Sen blev det ett mycket gott rödvin,som jag tror jag smakat tidigare,Jag lovar det finns många goda viner från Cypern.DSCN9585

Därefter kom höjdaren,,vet inte om jag någonsin smakat ett godare desertvin i hela mitt liv,detta vin har man gjort ända sedan 1300 talet,om jag hörde rätt,ett vin som måste vara helt fantastiskt till en ostbricka,ett vin man tar ytterst lite i glaset,och sippar,helt underbart,St.John,det vi provade var 15 år,,skitgott.wine_stj1

Detta vin finns att köpa i vårt Systembolag.Commandaria

  • Alkoholhalt15,0 %
  • Sockerhalt217 gram/liter
  • AnvändningServeras vid 16-18°C till desserter, 
  • SmakPåtagligt söt, angenämt bränd smak med inslag av russin, fikon och mörk choklad.