Vad blev det för mat.

Jag hade en bit kvar av Baconlaxen som jag gjorde för någon dag sen,,så den fick det bli,,hade klurat ut en variant..DSCN8820

Jag hackade lite lök som jag stekte glansig i lite olja,sen tillsatte jag bladspenat i stekpannan slog på en liten skvätt grädde (matlagnings) sen fick det puttra några minuter,smakade av med lite salt och peppar.På tallriken sen fick det bli tomat och gurka som tillbehör,en liten potatis och spenatröran,,jädrar så gott det blev,väl värt att prova..

Vad blev det för mat.

Det fick bli Lax på Hebbes sätt..page

Jag hade 2 portionsbitar lax,jag startade med att pensla på lite soya,,salt och citronpeppar,sedan lade jag på lite grov sötstark senap,avslutade med bacon som täckte laxbitarna..Därefter in i den 200 gradiga ugnen i ca 12-15 min.Kokade lite ris under tiden,,serverade med tomat,gurkbåtar och remuladsås,,,blev tametusan riktigt smakfullt,värt att testa..

DSCN8814

På jakt efter Våren.

Det pratas om att våren är på G,,klart dessa dagar med sol har tagit rejält på snön,,men fortfarande är det riktigt kyliga nätter..page.1

Hur som helst,jag körde ner mot skärplinge några mil mot sydost,för att speja efter våren..Och visst där på slätten såg jag en hel hoper med Gäss som slagit sig ner för att vila inför resten av färden upp mot norr,,jag såg en del hanar som fjädrade och kråmade sig inför sina honor,även en del unga som smög i utkanten av flocken för att kanske hitta sitt hjärtas dam,,men jädrar om dom kom för nära,då visade de äldre sitt humör,så bäst att hålla si på avstånd..Till min stora glädje fick jag även se ett Tranpar som vandrade runt bland Gässen..Så nu tror även jag att våren är på G.

Klar för Maskerad..

Barnbarnet Loke kom hem från skolan och berättade för sin mamma att de ska ha monstermaskerad. Monstret som önskades var Mike Wazowski från Monsters Inc. Vad gör mamma då,,jo skaffar ett passande tyg,,kollar noga hur detta monster ser ut,,fast det visste hon nog,eftersom filmen med dessa monster rullat ett antal gånger..Efter lite klur så är den klar =) sa mamma Erika,,,Bra jobbat sa jag..547472_10151537945261311_134547718_n

Originalet ser ut så här..Mike-Wazowski2

En uppfinning..

Loke pratade om att han skulle göra en uppfinning,,en kaffemaskin,,men va kul tyckte jag,,då kan du fråga mig för då är jag expert,sa jag..Sen började Loke med sina funderingar,,det måste luta på ett vis så bönorna kunde komma in i maskinen,det måste finnas ett hål där bönorna skulle matas in,och till slut ett utlopp där man skulle ställa sin kaffekopp…page

Det tejpades och klipptes,,han pratade om olika vinklar,,till slut så blev han klar med sin kaffemaskin..1 så ser den ut..2.Inmatningen av bönorna med perfekt lutning. 3 här ser man både påfyllning på topp och där det färdiga kaffet ska komma..4.Här ska man ställa koppen..Ganska klurigt,mitt bidrag var att skära ett hål i petflaskan där bönorna skulle matas in…

Påsken i Vreta.

En solig fin Påskdag i Vreta,Familjen pysslar utomhus,jag och Moa snoozar med ett barnprogram en stund,,tidigare var dom ute i skogen och hämtade ett påskägg som Påskharen lämnade,innan den drog vidare,vi fick bara se en skugga av den..Delar av altanen framskottad,där var det skönt i solen,,att våren är på väg bestämde barnen,så cyklarna skulle fram,,men med tanke på all snö som ligger,känns våren långt borta.Hoppas jag har fel..page

Sonhustrun var in till stan (Uppsala) kommer hem och talar om att årets första Tussilago är skådad vid Uppsala Näs Kyrka,,det ändå är väl ett vårtecken..Har jag tur så får jag syn på den i morgon när jag åker hem..