Då kan man sitta och njuta i solen,,snart blir det bandyfinal på Tv,,håller mina tummar på SAIK..
Kategori: Okategoriserade
Dagens Lunch.
Förr och i dag..
Nu är vi färdiga för utförs…
Vad blev det för mat.
Ja vad skulle det bli i dag,,jag knallade in på Coop,skulle ha lite cayennpeppar,,det följde med en liten fläskytterfilé också.När jag gick in såg jag att min bror satt och sålde lotter för Junis..
Ja det får väl bli något med filén då i dag.
Jag skar den i cm tjocka bitar,saltade och pepprade,sen stekte jag bitarna bara sådär rakt av..satte även in några kroketter i ugnen..
Tillbehör fick bli majs,gröna ärtor,tomat och grönpepparsås,,gott men det eldade bra i gommen.oj glömde,det blev ett glas rött oxå..
Vad hette Pippin nr 4..Svar.
Släktforskning..
Jag har under ca 30-35 år sysslat med släktforskning till och ifrån,nu på senare tid lite intensivare via datorn hemma.
Jag har ett abonemang på Ancestry.se en alldeles utmärkt hjälpmedel..Här ovan har jag min farmors Anor..6 Generationer
Även på min mors sida har jag under de senaste åren fått en hel del uppgifter,tidigare var mors anor en blank ruta,,men tack vare god hjälp från intresserade människor uppe i V Ormsjö,så har jag nu en tämligen god kännedom om Anorna på min mormors sida..Här ovan har jag min mormorsfars Anor..6 Generationer.
Klicka på bilden för bättre läsbarhet
Vad heter Fågeln nr 4.
Ur Minnesarkivet…
Skoköpet
Händelsen utspelade sig år 1990, Jag var under en sommarvecka uppe vid stugan I Granliden..
Denna dagen gjorde vi hustrun och jag en tur till Vilhelmina,vi åkte över Brännåker,en tur som jag för övrigt gör minst en gång varje sommar.
Efter att vi sett oss omkring,fått I oss lite mat mm,så stannade vi till för att handla.
Vi gick in på ICA Tallen och fyllde vår korg med det vi behövde..
Nere I källarplanet där såldes alla typer av varor husgeråd,kläder ,böcker och skor mm.
Jag kikade på ett antal skor och fann ett par som jag tyckte om och som hade ett bra pris,satt bra på foten gjorde dom också,,expediten kom då med skorna I en kartong,och vi gick till kassan betalade och åkte mot V Ormsjö..
Efter några dagar så åkte vi hem till Skutskär igen,jag stannade till hos min mamma för att lämna lite tunnbröd (hembakt)som vi köpt till henne,,såg skokartongen som låg I bilen,tänkte att jag tar in den och visar skorna för mamma.
Jag plockar fram dom ur kartongen,och ser till min fasa att däri ligger det två stycken vänsterskor,,mamma skrattade,jag hade Inga problem med att hålla inne med skrattet,,helvete också,,hur gör jag nu,???
Jo när jag kom hem så ringde jag till Einar min farbror och berättade vad som hänt,,han frågade vad det var för storlek på skorna,(varför undrade jag) 42 svarade jag,,,Jamen sa Einar då ska jag åka dit och köpa det andra paret,alltså det par högerskor som rimligen måste finnas där..
Efter några dagar så ringer Einar och berättar att han kom in på ICA Tallen talade om sitt ärende,berättade vad som hänt mig,,personalen var först lite avvaktande men envis som Einar var så gav han sig inte,dessutom var det Rea på en massa skor..Jag hade talat om för honom hur skorna såg ut,bruna med ljusare sömmar och lite moccakänsla,,
Jag tror Einar gick igenom alla skor som passade in på min beskrivning,och tro det eller ej,,efter ett tag så gick han därifrån med ett par högerskor bruna storlek 42..så jag skickade en vänstersko med posten till honom Einar gjorde samma sak med en högersko till mig,,så efter bara någon vecka kunde vi båda vandra runt I likadana fina bruna skor storlek 42…
Vad hette pippin nr 3..Svar.
Laxwallenbergare.
Vad blev det för mat..
Jo det blev en kulinarisk höjdare,,hörde på radio Uppland i torsdags när jag körde hem från Uppsala,,där pratade dom om något som hette Laxwallenbergare,,reporten sa att det var så förbaskat gott..Och rikt på D-vitamin,den vitamin som är svårast att fylla dagsbehovet av..
När jag kom hem så letade jag upp RadioUpplands hemsida och fann receptet..Så i dag var det dags att prova..Jag började med att filea en liten lax,såg till så inga ben var kvar,sen skar jag ner laxköttet i små små bitar (har ingen maskin som klarar det).ca 5 hg lax blev det,sen tog jag 2 äggulor 1 dl grädde 1 tsk salt 1 krm vitpeppar och lite chilipeppar slog även i lite finhackad dill..Rörde ihop allt och klickade ut av smeten i en stekpanna med fräsande smör.stekte biffarna gyllenbruna på båda sidor..samtidigt hade jag en kastrull med blomkål puttrandes,det skulle bli puré som jag vispade ihop med en skvätt grädde salt och vitpeppar..sedan åt jag med tomat,,majs och gröna ärtor som tillbehör..Rackarns va gott det blev..
Måndag 11 Mars, rätt dyr dag..
Jag var till Folktandvården i morse,,jag har en gammal lagning som ska kollas,,men denna gången är det sviterna efter mina drygt 40 år som storrökare,som spökar.
.Tandlossning,,jag har lite rörlighet i mina framtänder,och sist som jag var till min tandhygienist så såg hon att rörligheten hade ökat en aning de senaste 2 åren.Dagens åtgärd var att koppla ihop 2 av tänderna så att dom stödjer varandra,vilket jag tyckte var ett smart drag,så idag satte man in en metalltråd som håller ihop de 2 tänderna..känns bra.Utom för plånboken 1490:- (den summan har jag rökt bort tusentals gånger,,utan att klaga,då). .Mer än hälften av de som drabbas av tandlossning är rökare. Det beror på att rökningen försämrar immunförsvaret.
Dagen började kall,men sedan när solen kom så blev det genast skönare ute,,men jag ser på min nya radiostyrda klocka som även har lufttrycksmätning att trycket sjunker,
som betyder att vi går mot ostadigare väder..I går var det 1020 hpa i dag 1010,,så vi får se vart det bär hän..Än så visar den på soligt…
Vad heter Fågeln nr 3..
Vad heter fågeln nr 3.
Ännu en dag snart tillända..
Denna dagen solig och fin om än lite kylig,,löste melodikrysset med Skåningen i örat,gick jättebra.Precis efter snabbgenomgången,ser jag genom fönstret 2 st Havsörnar som cirkulerar ganska högt upp,Skåningen får lämna örat och jag går ut på balkongen för att försöka få örnarna på bild..
Tog ett tag innan jag zoomat in dom,,senare så åkte jag en sväng ner mot Skärplinge,ville se hur det ser ut där på slätten,inför den stundande anstormningen av Gäss och Tranor..
Men hu så mycken snö som ligger ute på fälten,och med den kylan som vi har på nätterna nu lär det dröja innan det blir barmark här.
Stannade till hos en kompis för en kopp fika och lite surr..När jag kom hem sen på Em så råkade jag på en Kråka.
Den poserade rätt så bra en kort stund,men tröttnade rätt snart och vände mig ryggen..Men hur som helst jag har haft en fin solig dag..
Vad hette Pippin,2..Svar.
En tripp tillbaka i tiden..
Jag fick ett brev i går från en kamrat från ungdomsåren,sist vi talades vid nämnde han att han någonstans hade en gammal bild på mig när jag skrapade rutan på min bil..Det låg en fotokopia med,
och vips så for tanken 49 år tillbaka i tiden,kul att få se den gamla Vauxallen igen..där fanns även en kopia från vår resa till Tunisien 1965,,där vi sitter tillsammans med 2 tyska tjejer..
Så nu började jag söka i mitt bildarkiv,för jag har ju ett antal bilder från denna min första utlandsresa..Tänk att några bilder kan förflytta en 48 år tillbaka i tiden,och man minns precis som om det var i går..Minnet är en sagolik gåva…
Vad blev det för mat..
I dag när jag var in på Coop för att handla,så fick jag syn på något jag inte sett på många år..Stångkorv,tillverkad av Charkuterimästaren,,oj nu jädrar får jag stångkorv till lunch..
Men gissa om jag blev besviken,inte var denna korv så som jag minns den,trodde väl aldrig att det gick att få in så mycket gryn i ett fjälster..
Den gick nästan inte att steka,,innehållet kröp ut i bägge korvänddarna,stångkorv,,Nä stångmassa..Kollade sen på förpackningen och såg att den hade bara fått bronsmedalj,,Nu blir det många år innan jag provar igen..








