Vad blev det för mat,denna Grådisiga dag..

På förmiddagen var jag och kollade Hägrarna,,såg bara en,ingen vidare fart på dom,kanske honan ligger på äggen nu..Åkte därefter in till Gävle en sväng,handlade lite,köpte bla.en Mango,en frukt som jag aldrig tidigare köpt,det blev även ett gäng stora champinjoner,,funderade sedan Vad ska det bli för mat??.DSCN9715-vert

Oki,det ska få bli dessa stora svampar,,jag fräser lite köttfärs tillsammans med de hackade svampfotarna även lite baconhack fick gå med,salt,peppar,kanel och sambal oelek blev vad jag kryddade med…jag fyllde svamphattarna med en skiva fetaost,köttfräset och toppade med ost,sen in i ugnen 175* ca 10 min…Det smakade riktigt gott med tomat och mango som tillbehör..

En solig fin dag i naturen..

Fredag den 17:de Maj,,en solig fin dag,jag befinner mig på en grusväg ute i den skira grönskan,Kablekan står som små solar i dikeskanten,,Liljekonvaljen har börjat att knoppas,njutningen är total där solen strålar skär genom det ljusgröna lövverket..page

Plötsligt får jag se ett jävulens påfund,,någon ”Hjärndöd” individ har våldfört sig på den natur som hänförde mig alldeles nyss,,skapat en avfallsplats som på det grövsta förfular den vackra naturen,,till denna naturförstörare vill jag bara säga,,Skäms,,men det har du inte förstånd till..DSCN9692-horz

Jag blir lite gladare i mitt sinne när jag straxt därefter kommer hem till en kamrat,fikar och träffar den lilla söta,helt underbara Astrid.

Dagens fakta 17 Maj.

Dagens namn

Rebecka

Populäritet idag: Minskar trend ner
Placering på namntoppen 2012: Inte i topp 100
Antal kvinnor med namnet i Sverige: 14751
Antal män med namnet i Sverige: 2

Ruben

Populäritet idag: Minskar trend ner
Placering på namntoppen 2012: Inte i topp 100
Antal män med namnet i Sverige: 3854
Antal kvinnor med namnet i Sverige: 1
5.17
Väder i Skutskär
04:00 – 06:00 Klart -1° 0 mm Svag vind, 3.3 m/s från nord
06:00 – 12:00 Klart 1° 0 mm Svag vind, 3.1 m/s från nord
12:00 – 18:00 Växlande molnighet 7° 0 mm Svag vind, 4.0 m/s från nordöst
18:00 – 00:00 Växlande molnighet 4° 0 mm Svag vind, 3.3 m/s från nordöst

Solen upp: 4:10
Solen ner: 21:25

Ljusa timmar: 17:15

Grattis Norge på Nationaldagen.3770451-zen_maijpg

Dagens fakta 15 Maj.

Dagens namn

Sofia

Populäritet idag: Ökar trend upp
Placering på namntoppen 2012: 43
Antal kvinnor med namnet i Sverige: 89488
Antal män med namnet i Sverige: 1

Sonja

Placering på namntoppen 2012: Inte i topp 100
Antal kvinnor med namnet i Sverige: 24118
Antal män med namnet i Sverige: 0
5.15
Väder i Skutskär
06:00 – 12:00 Klart 0° 0 mm Svag vind, 1.8 m/s från sydväst
12:00 – 18:00 Växlande molnighet 12° 0 mm Svag vind, 3.5 m/s från syd
18:00 – 00:00 Klart 14° 0 mm Svag vind, 3.9 m/s från sydöst

Solen upp: 4:15
Solen ner: 21:21

Ljusa timmar: 17:06

Jaha så har det blivit,den jobbiga dagen.

Den minst roliga dagen är nu här,hemresa..Efter en lite stökig kväll med en skolklass från Skåne som antagligen firade sin sista festkväll här nere,”att dom orkar”,,DSCN9614

Annars startade dagen med en skällande självrastande hund,just innan solen gick upp.DSCN9625

Det blir en varm dag,,Mycket köande innan man sätter nyckeln i låset hemma.Det blev en tallrik Mixgrill i går kväll på Sacramento,Kram och hoppas vi ses igen nästa årDSCN9612

En kväll värd att minnas..

Jag blev inbjuden till en kväll med provning av Cypriotiska viner..Många har jag provat förut,men inget av de som vi provade i kväll.DSCN9577

Den som höll infon var killen som sköter baren på hotellet som min bror bor på,han kunde mycket om Cyperns viner.DSCN9578

De viner vi testade var alla lokala,finns troligen inte att köpa utanför Cypern,utom ett av dom..Tror jag.Vi startade med ett vitt vin,med en frisk smak,och lärde oss att vitt vin sparar man max 1 år.Därefter blev det ett Rosévin som smakade mycket bra,de Cypriotiska rosévinerna görs på det genuina viset,,här blandas inte vitt&rött,till Rosé.PFO5873

Sen blev det ett mycket gott rödvin,som jag tror jag smakat tidigare,Jag lovar det finns många goda viner från Cypern.DSCN9585

Därefter kom höjdaren,,vet inte om jag någonsin smakat ett godare desertvin i hela mitt liv,detta vin har man gjort ända sedan 1300 talet,om jag hörde rätt,ett vin som måste vara helt fantastiskt till en ostbricka,ett vin man tar ytterst lite i glaset,och sippar,helt underbart,St.John,det vi provade var 15 år,,skitgott.wine_stj1

Detta vin finns att köpa i vårt Systembolag.Commandaria

  • Alkoholhalt15,0 %
  • Sockerhalt217 gram/liter
  • AnvändningServeras vid 16-18°C till desserter, 
  • SmakPåtagligt söt, angenämt bränd smak med inslag av russin, fikon och mörk choklad. 

Annandag Påsk.

Körde lite svarttaxi i morse,eller inte svart snarare blå..Körde ner min bror med fru till stranden.DSCN9254

Själv  tog jag en tur upp i de högre regionerna utanför Ayia Napa,där det nästan inte fanns någon väg.DSCN9456

Sedan blev det en liten fototur med blommor i sökaren,stannade till vid det gamla klostret också en stund.Blommor

En skön varm söndag i solen.

Åkte och hälsade på Nicos på Fm,blev lite frukost med äggpickning,jag lyckades nästan vinna över alla,sonen Markos tyckte mitt ägg var starkt så han ville ha det för senare så skulle dom till sin farmor och då ville han ha ett starkt ägg att picka med.därefter åkte jag en sväng och fotade lite Bounganvilla,dom är så vackra..DSCN9422

Efter lite poolbad så blev det en sväng till min bror som jag fann vid poolen på hotellet där han bor..DSCN9433

Senare mot kvällningenså var jag lite guide till en familj från Eslöv,,tror jag,,Vi tog en promenad ner genom byn och jag föreslog att vi skulle käka på Olive Tree,ett ställe jag besökt många gånger och aldrig blivit besviken..Vi åt Stiffado,en tog Svärdfisk,,smakade precis lika gott som alltid,alla nöjda mätta o belåtna vandrade sedan hem till hotellet igen.DSCN9452

Vaknade straxt efter Midnatt…

Rackarns vilket bombardemang det var som fick mig att sätta mig spikrak i sängen, det smällde och smattrade i ett.Är det krig??Fyrverkeri

Kikade ut på balkongen och fick se ett fyrverkeri som varade i ca 30 min..Vad firade dom nu måntro,,det är ju inte sista april,utan Påskdagen..Jo men visst,nu har jag det,i dag söndag är det slut på fastan,klart att dom firar,det stora frosseriets dag,,gissar att det inte kommer att finnas en oanvänd grill på hela Cypern

Dagens fakta 5 Maj.

Dagens namn

Gotthard

Placering på namntoppen 2012: Inte i topp 100
Antal män med namnet i Sverige: 1153
Antal kvinnor med namnet i Sverige: 0

Erhard

Placering på namntoppen 2012: Inte i topp 100
Antal män med namnet i Sverige: 501
Antal kvinnor med namnet i Sverige: 0
5.5
Väder i Ayia Napa
kl 9–12 Klarvær 22° 0 mm Svak vind, 2 m/s fra nordøstSvak vind, 2 m/s fra nordøst
kl 12–18 Lettskyet 22° 0 mm Lett bris, 4 m/s fra østLett bris, 4 m/s fra øst
kl 18–24 Klarvær 22° 0 mm Flau vind, 2 m/s fra sør-sørvestFlau vind, 2 m/s fra sør-sørvest

En härlig skön dag.

Dagen startade med handling,eftersom det är stängt sön-mån..Blev en tur till Paralimni,Frun till min kamrat P.O som kom ner i går,följde med PO stannade vid poolen..Det blev en stund i poolen även för mig..DSC_0046

Senare mot kvällningen blev det bjudmiddag,min bror med fru stod för fiolerna,vi gick till Nikitas,restaurangen som tillsammans med Paulas nog är byns bästa..Jag åt grillad Haloumiost jättegott,sen blev det en Nikitas special,en välsmakande oxfilébit,med en maderiasås och potatisgratäng..sedan avslutade vi ätandet med en Irish Coffee..Säger bara tack båda för en jättegod 70 års present,som jag var förvarnad om..DSC_0076

Har även löst melodikrysset,som inte var så besvärligt denna gång,,behövde bara ta hjälp av Mr Google vid ett tillfälle.DSCN9404

Påskfirande i Ayia Napa

Det är påsk nu,här på Cypern,,Kyrkorna är välbesökta både tidigt och sent,de flesta fastar,äter inte kött,men nu på söndag är fastan över,och då utbryter det stora frosseriet,,kommer nog inte att finnas en grill som inte blir använd..påsk

I går mässades det vid kyrkan mitt i byn från kl 18:00 till 24:00 och vid ca 21:30 vandrade man genom byn till dova trumslag,bärandes på en blomsmyckad sarkofagliknande symbol…Jättemånga Cyprioter var samlade,plus kanske lika många turister,,ett skådespel vi inte är så vana med..

En inte allt för välkänd frukt.

En bloggvän undrade om jag kände till något annat namn på den frukt man här på Cypern kallar ”Mespila”,,Nej jag vet inget annat namn..I Wikipedia läser jag,,The loquat (Eriobotrya japonica) is a species of flowering plant in the family Rosaceae, native to central China (Chongqing and Hubei province..

Jag ska här försöka beskriva Mespilan,Trädet växer ungefär som våra fruktträd,bladen är kraftiga,läderliknande,frukterna gula till färgen, plommonstora,Jag kan inte beskriva smaken på annat sätt att den är god,och att smaken kan variera beroende på hur stor frukten är,de mindre tycker jag är aningen sötare.page

Frukten har ett tunnt skal som är lätt att ta bort,fruktköttet är ljust och inuti ligger det en eller flera stora kärnor,dessa kärnor är tämligen lätta att driva upp till vackra rumsväxter..Detta var mitt kunnande om ””Mespilan”

Dagens fakta 3 Maj.

Dagens namn

John

Populäritet idag: Ökar trend upp
Placering på namntoppen 2012: 80
Antal män med namnet i Sverige: 67186
Antal kvinnor med namnet i Sverige: 39

Jane

Placering på namntoppen 2012: Inte i topp 100
Antal kvinnor med namnet i Sverige: 6580
Antal män med namnet i Sverige: 11
5.3
Väder i Ayia Napa
kl 9–12 Klarvær 21° 0 mm Flau vind, 1 m/s fra sørFlau vind, 1 m/s fra sør
kl 12–18 Delvis skyet 22° 0 mm Svak vind, 3 m/s fra sørSvak vind, 3 m/s fra sør
kl 18–24 Delvis skyet 22° 0 mm Svak vind, 3 m/s fra sørSvak vind, 3 m/s fra sør

 

En varm skön dag blir nu kväll.

Sitter återigen på balkongen i den ljumma kvällen +27 grader i luften,och jag har sett de första tunna molnen i kväll.DSCN9315

Jag har besökt den förra borgmästarinnan i Ayia Napa,,Barbara som jag känt i ca 20 år,,hon är numera en glad mormor som tar hand om sina 2 barnbarn när föräldrarna jobbar,DSCN9251barnen var lite blyga till en början,men det lossnade snart.Lilla Barbara ville visa sitt blåa hårspänne.DSCN9250

Åt en lätt lunch på ett mysigt ställesom ligger på höjden ovaför Grecian Beach,en omelett,kanske den godaste hitintills.

DSCN9254