Klicka HÄR.

Jo jag lägger ganska mycket tid på min hembyggd,såsom historiska återblickar,bildinsamling,söka efter de gamla miljöerna,hur ser det ut i dag..Jag lovar det är både intressant och spännande..Men det finns även stunder av vemod när man ser så mycket som gått förlorat,som inte finns kvar,annat än i gamla bilder och i människors minnen..

Här ovan ett exempel på hur man kan vårda och bevara ett litet kulturarv…

Det blev lite enkelt i dag,,stekte en kycklingfilé,fixade lite pommes,,sparris och kinakål blev tillbehör,,sen tog jag en klick Beasås,,smakade bra..

Ganska kul var det denna gång,av 10 svar var det 6 st som fick det till Tandådalen,,varifrån dom nu fick ån och dalen..

Klicka HÄR,,

Hu så kallt det var i morse när man slog upp sina bruna ögon..fram på dagen så drog solen upp dom till -14,onödigt kallt ändå..Men naturen var fint klädd i rimfrost,,tog ett par bilder på väg ner till Uppsala.

Jo jag hade en kort fläskfilé från Italien,(oj lång resa),sen hade jag kvar av de soltorkade tomaterna och philadephiaosten,,så jag skar ett snitt i filén,lade i tomat,,lite pepparotsvisp ovanpå dom,sen bredde jag på osten,,in i ugnen..sen åt jag med en rotsaksgratäng och lite grönt..Ja så jädra tokigt blev det inte..

Är jag en gottegris,,nä tror inte det,,är inte alls så sugen på choklad som man kan tro av detta,min shoppingtur i dag..

Det kan ju komma någon,som är riktigt godissugen,,då finns det att ta av.Men osten  Sweet Chili,den gillar jag..Så tänkte jag..

Den verkar vara svårlöst..På´t Igen Här

 

Ni får en låt till med den fantastiska Tjejtrion Huldrelokkk..

Vaggvisa från Älvdalen…klicka på bilden.

Först tar vi Rebusen,nr 23, Klicka här.

Jo jag sitter inne och scannar in ett gäng ritningar som min bror ritat i ett collegieblock,,på olika Cases som han tillverkar,,kunde inte tro att det var så många sidor i ett sådant block,,skönt att han snart har ritningarna i sin dator.

Dessa tre Tjejer måste bara lyftas fram,,Dom kallar sig Huldrelokkk,en kombi av Sverige-Norge-Danmark,,Här spelar dom en Polska av vår alldeles egen Byss Kalle född och uppvuxen här i kommunen,,säger bara lyssna o njut..klicka på bilden.

Tänk att bli mottagen på detta vis,när man kommer hem,,detta klipp från 2010 från Heathrow London..Kul.Klicka på bilden inga instrument förekommer.

Jo det blev faktiskt en kulinarisk höjdare,,Jag skar ner soltorkade tomater som låg i olja,skar även en röd spetspaprika i små strimlor,,tog en fläskytterfilé som jag gjorde några snitt i på längden,som jag sedan fyllde med strimlorna,,sedan bredde jag på rikligt med philadelphiaost..Kryddade med salt,pepparmix och viltkrydda,,sen in i ugnen..

Det blev klyftpotatis,kinakål och vit sparris till,,Gott.

Jo ett inlägg om ett intresse för min hembyggd,som inte mattats utan snarare växt..Kolla vad jag skrev då.KLicka här