Jo det blev den ugnsrostade blomkålen (hade ett stort huvud).Men i dag blev det en riktigt god korv med 88% köttinnehåll,Lidl,Tysk..Inte som många av våra korvar med 55-60% kött och en jädra massa annat i ..Hade lite majs,tomat och sallad till,smakade bra..
Kategori: Okategoriserade
Dagens fakta 27 Juni.
Dagens namn
Selma
Fingal
![]() |
Soluppgång 03:21 | ![]() |
Månen upp 13:50 |
| Solnedgång 22:24 | Månen ned 00:13 |
Vad blev det för mat..
Säger bara Oj Oj så gott det blev denna gång….
Karré skuren i 1,5cm skivor som jag saltade och svartpepprade,sen brynte jag dom lite snabbt i stekpannan,,sen fick dom kallna.Satte ugnen på 200* skar sedan ett stort blomkålshuvud i cm tjocka skivor,som jag saltade och pepprade lade dom på bakplåtspapper och ringlade över lite olivolja,sen in i ugnen ca 30-35 min.sedan tog jag fram dom kalla karréskivorna och penslade med grillolja 0ch slog på lite grillkrydda,sedan på grillen vände skivorna några gånger,tills jag var nöjd med grillytan.Tallriken blev sen smyckad med tomat,ruckolasallad,beasås,den ugnsstekta blomkålen och den möra fina fläskkarrén…Tror denna anrättning skulle passa på vilken Goumetgestaurang som helst…Läckert.
Dagens fakta 26 Juni.
Dagens namn
Rakel
Namnet är för närvarande ganska ovanligt, men användandet har stigit något efter sekelskiftet. Den 31 december 2009 fanns totalt 1 722 personer i Sverige med namnet Rakel, varav 837 med det som tilltalsnamn.
Lea
Namnet har varit mycket ovanligt i Sverige, men sedan det infördes i almanackan har användningen ökat raketartat. Den 31 december 2009 fanns det totalt 3 223 personer i Sverige med namnet Lea eller Leah, varav 1 743 med det som tilltalsnamn
Väder i Skutskär.
Förhållande…Regn
Vind…Måttlig bris, 6 m/s från nord
![]() |
Soluppgång 03:20 | ![]() |
Månen upp 12:22 |
| Solnedgång 22:25 | Månen ned 00:00 |
Ett strandghugg i Utvalnäs.
Åkte ett par mil norr om Gävle i går,hälsade på en gammal arbetskamrat som bor i den gamla fiskebyn Utvalnäs..Här finns fortfarande ett fåtal som har sin utkomst av fisknäringen.
Lotsstationen i Bönan några km bort i diset,,en ensam kajakpaddlare ute på fjärden,,Gråtruten spejande ut över vattnet,utom ett par som var upptagna av varandra,,några Vitkindade Gäss simmade långsamt förbi..
Klickbild.
Vilken var platsen jag sökte..
Jag söker en plats/sevärdhet.
Dagens fakta 24 Juli
Det blev inte många knop i dag..
Det har varit en skön slapp dag i dag..Jag blundade en stund mitt på dagen,,kändes skönt..Sedan har jag farit runt lite och fikat med goda vänner..Var inte speciellt hungrig,efter en stadig frukost,,men sedan på em så satte jag mig på balkongen och grillade lite Carré,,jädrar va gott det blev,,jag saltade och pepprade,sen penslade jag med ”Honey Hickory Smoked” tillbehör bara kikärtor,tomat och beasås,,ja i glaset där fanns det Opal Springs rött,,gissa vem som njöt….
Dagens fakta 23 Juni.
Dagens namn
Adolf
Alice
![]() |
Soluppgång 03:19 | ![]() |
Månen upp 08:07 |
| Solnedgång 22:25 | Månen ned 23:26 |
Midsommarfirande..
Midsommarfirandet vid Ordenshuset i Upplandsbodarna med min bror på dragspel,och ett gäng barn med föräldrar,,för 3:e året nu.Ringdans lekar grillning och inte minst åka häst och vagn efter 2 fina hästar,,många förtjusta barn såg jag..
Senare på dagen åkte jag till Älvkarleby hembyggdsgård där man traditionsenligt firade midsommar,,majstången en vacker sådan av Åländsk modell,restes till musik av spelemän från orten,,därefter så blev det ringdanslekar under ledning av medlemmar i Älvkarleby folkdansgille.Och här var det massor av folk från när och fjärran.
Midsommarafton vid älven…
Dagens fakta 22 Juni.
Paulina
Paula
![]() |
Soluppgång 03:18 | ![]() |
Månen upp 06:45 |
| Solnedgång 22:26 | Månen ned 23:14 |
Vem ramade vi in..
Dagens fakta 21 Juni.
Dagens namn
Alf
Alvar
![]() |
Soluppgång 03:18 | ![]() |
Månen upp 05:26 |
| Solnedgång 22:25 | Månen ned 22:57 |
Vem ska ramas in??
Dagens fakta 20 Juni.
Dagens namn
Linda
![]() |
Soluppgång 03:18 | ![]() |
Månen upp 04:14 |
| Solnedgång 22:25 | Månen ned 22:36 |
En sorglig text,men fin låt.
Dessa duktiga musiker gjorde denna inspelning 2003,Doc Watson på gitarr 80 år blind sedan han var barn..Doc avled 2012 efter en fallolycka hemmavid.Earl Scruggs på banjo som skapade en egen spelstil som de flesta har försökt härma,även Earl dog 2012 88 år gammal..Sen på mandolin ungtuppen Ricky Skaags född 1954 och den underbara Alison Krauss född 1971 på fiol,Alison hon har tilldelats fler Grammy priser än någon annan kvinnlig artist i historien.Här framför dom den sorliga låten ”Banks of Ohio” klicka på bilden
Lite Norrlandsbilder.
Förra veckan på tisdag gjorde jag en åktur i närområdet,ca 7 mil mot nordväst.Mitt mål var Borgafjällen.Borgahällan som reser sig över Borgasjön är en pampig syn,,tydligen har det varit mycket snö i vinter eftersom det ligger så mycket kvar än.
På återvägen så fick jag möte med ett gäng renar,som glodde med sina stora ögon,som om dom tänkte,,”vad har du här att göra”
Tog en bild över Ormsjön
Och kan man tänka sig,,jag såg en bil på vägen vid stugan,,på hela veckan..
Dagens fakta 18 Juni
Dagens namn
Björn
Bjarne
![]() |
Soluppgång 03:18 | ![]() |
Månen upp 02:27 |
| Solnedgång 22:25 | Månen ned 21:23 |

















