Kategori: Okategoriserade

>Ute på vift, i finvädret..

>

Fram på dagen körde jag söderut,hade egentligen inget bestämt mål,utan det fick bli som en överraskning..Efter ett par timmar stod jag utanför huset i Vreta,sonen tittade ut och sa,,kaffevattnet är varmt..

Dom här två gick och betade staxt innan Vreta.

På hemvägen gick solen ned och färgade horisonten guldgul vid Tierps Köping

  Den fina vackra tallens siluett mot den mörknande himlen.

.

>Jessicas Granatmums.

>

Granatäpple,har den fått sitt namn pga,sitt utseende?

 Jag

 hade några stycken med mig från Cypern, och i går så försökte jag göra en efterrätt som jag har ätit många ggr där nere. Om inte minnet sviker så ska det vara följande. Granatäppelkärnor,vispgrädde,yougurt,vaniljsocker,vanligt socker.

Vispa grädden med en aning socker,rör ner grekisk yougurt och vaniljsocker,smaka av,det ska vara lite syrligt med en lagom vaniljsmak.Här kommer tycke och smak in i bilden.Rör sedan ner kärnorna från äpplet.

Mums Mums,och så knastrar det så skönt när kärnorna tuggas. 

    

>Vad blev det för Mat.

>

Jo det blev en fylld Fläskfilé,med en grönsallad.. Jättegott. Jag skar 10 cm bitar av filén,skar sen opp den på längden så det blev 4 st ca 10×15 cm skivor,Saltade och pepprade även lite viltkrydda strödde jag på. Därefter lade jag 2 st rökta tunna carréskivor,(smörgåsmat)och en rejäl bit grönmögelost. Rullade ihop till en rulle som höll ihop med tandpetare.Brynte dom i stekpannan,flyttade över till en eldfast form,tillsammans med en klyftad gul lök,och stekskyn.In i ugnen 175 grader ca 45 min,,öste ett par gånger.Jädrar vad det smakade bra..

>Lek med bilder.

>

Sitter nere i Vreta och väntar på målaren som ska fixa några defekter.Ute står det som spön i backen,Huváligen..Tog ett par bilder som jag har lekt med lite granna.

Denna har jag tagit genom fönstret mot skogen,och manupilerat den en aning med en rödtoning bakom skogen.

  Den här bilden är från framsidan,och här har jag lekt med skärpan, skuggor och även lagt till en blåton på himlen..

.

>Vad blev det för Mat.

>

Hemkommen från Vreta,en aning sugen,men på vadå?

   Jo jag ,rörde ihop lite yougurt, creme fraice,chilisås och grönmögelost som jag lät lite blandade bönor och gröna ärtor puttra i ett tag,sen lade jag lite tomat,sallad och gröna och svarta oliver på tallriken,och en stekt carréskiva,om det smakade bra?? ja det gjorde det visst mycket bra.

>Ett avslöjande!!!!

>

Jo det hände sig när jag var nere på Cypern,,att,jag lyckades med konststycket att kasta mig i poolen med min mobiltelefon i fickan,,varför i hela friden ska det vara fickor på badbyxor för??

Hur som helst den tålde inte vatten,skit oxå.

Nu har jag skaffat en ny mobil,hur lång inlärningstiden är på den vej jag inte,men jag klarar av att ringa i alla fall,,

Och när jag ändå var i farten så köpte jag en mini PC oxå,för det har jag funderat på ett tag.