Premiär för en ny fisk,en fisk jag aldrig tidigare hört talas om,jag hade ju bestämt mig för att panera den,så det blev det.Kryddade med salt och rejält med citronpeppar. Dubbelpanerade ,mjöl,ägg,ströbröd,stekte sen i rikligt med smör,blev nog en par tre minuter på varje sida i medelvarm panna.Kokade lite potatis,,rörde ihop en sås av köpt remuladsås och en fiskdressing ungefär lika delar av varje..Lite ruckola och småtomater sen på tallriken..Smakade riktigt bra,påminde faktiskt lite om abborre..
Planerar dagens mat..
Jag var in på Coop här i byn,,två saker behövde jag creme fraice och ingefära..I ett av kylskeppen låg det ett gäng fisk i 3:pack,Tilapiafilé hette den..Hade aldrig hört talas om den firren.Men bredvid mig stod en som provat,den smakade bra sa han..Oki,jag provar,köpte 2 förpackningar..Nu har jag en filé på upptining,som jag ska panera..
Googlade på namnet,Tilapia är en grupp afrikanska fiskar av familjen ciklider som också är en betydande matfisk. Fiskgruppen odlas både som mat- och som akvariefisk framförallt i USA och Asien. I vilt tillstånd lever fiskgruppen i Afrika. Arterna inom gruppen omnämns ibland som ”tilapiiner”. Tilapia bedöms idag som världens tredje viktigaste odlade fisksläkte.Populariteten härrör från snabb tillväxt och mycket bra mat/vikt-förhållande. En detalj vid odlingen är att hanar premieras då deras tillväxtkurva är mycket brantare. Speciella avelslinjer har tagits fram som nästan uteslutande producerar manlig avkomma.
Dagens fakta 26 Februari.
Dagens namn
Torgny
Torkel

| 06:00 | ![]() |
-3° | 0.4 mm | Svag vind, 0.5 m/s från nord |
| 06:00 – 12:00 | ![]() |
-3° | 0 mm | Lugnt, 0.1 m/s från nord |
| 12:00 – 18:00 | ![]() |
-1° | 0.9 mm | Svag vind, 1.0 m/s från nord |
| 18:00 – 00:00 | ![]() |
-3° | 0 mm | Svag vind, 1.0 m/s från sydöst |
| Solen går upp 07:03 i Älvkarleby | |
| Solen går ner 17:04 i Älvkarleby |
Idag är det 10 timmar och 1 minuter sol i Älvkarleby.
Vi hoppas på sol förstås!
Solen går ner om 10 timmar och 37 minuter.
Det blev mat även idag.
Jag fyllde en kycklingfilé med en soltorkad tomatkräm,olivkräm och timjan,lät den sen gå i stekpannan på medelvärme,,fräste lite champinjoner.På tallriken sen pommes,lite ugnsbakade rotsaker,romansallad och minitomater.Smakade riktigt bra..
Har även monterat ihop Skoskåpet jag köpte på Ikea förra veckan,
Man skulle ha haft minst en arm till,men efter lite hårda uttryck gick det bra till slut,,den gamla skohyllan åkte väck,den var lite väl lång,köpte en ny idag,en lite nättare,blev bra..
Ordlek nr 9 Svar..

Sportlov,Forts…..
Gårdagen ämnade familjen avsluta med ”After Ski” gissar att det är det som Moa vill tala om med denna bilden..
Mamma och Loke provade ju Snowboard i går,kan bli så även idag..Men Moa trivs nog bäst i slalombackarna,tror jag..
Dagens fakta 25 Februari.
Dagens namn
Sigvard
Sivert

| 07:00 – 12:00 | ![]() |
-5° | 0 mm | Svag vind, 1.9 m/s från sydväst |
| 12:00 – 18:00 | ![]() |
1° | 0 mm | Svag vind, 2.5 m/s från sydväst |
| 18:00 – 00:00 | ![]() |
-1° | 0 mm | Svag vind, 3.3 m/s från sydväst |
| Solen går upp 07:06 i Älvkarleby | |
| Solen går ner 17:01 i Älvkarleby |
Idag är det 9 timmar och 55 minuter sol i Älvkarleby.
Vi hoppas på sol förstås!
Solen går ner om 10 timmar och 43 minuter.
Sportlov..
Jag fick lite sportlovsinfo från familjen i Idre..Gårdagen lite grå men helt ok..
Loka och mamma provade snowboard för första gången,Loke klarade brädan bra,mamman däremot,var nog öm både här och där efter ett antal vurpor..
Dagens bild visar en strålande dag,gissar att det är full fart i backarna..
Ordlek nr 9 klicka här.
Dagens fakta 24 Februari.
Dagens namn
Mattias
Namnsdag: 24 februari (sedan 1600-talet)
Namnet är känt i Sverige sedan 1200-talet och finns också i en mer försvenskad version, Mats. Tidigare var Mattias ett ovanligt namn, men på 1970- och 1980-talet blev det ett modenamn och var i slutet av 1980-talet nästan ett av de 10 vanligaste pojknamnen. Det bytte därmed plats med Mats som innan haft samma popularitet, men som numera ligger runt 250:e plats. Det finns 47015 män som har förnamnet Mattias. Av dessa har 29554 namnet Mattias som tilltalsnamn/ förstanamn. Namnsdag: 24 februari (sedan 1600-talet).
Mats

| 05:00 – 06:00 | ![]() |
-4° | 0 mm | Svag vind, 2.9 m/s från väst |
| 06:00 – 12:00 | ![]() |
-4° | 0 mm | Svag vind, 2.3 m/s från väst |
| 12:00 – 18:00 | ![]() |
2° | 0 mm | Svag vind, 4.0 m/s från sydväst |
| 18:00 – 00:00 | ![]() |
-1° | 0 mm | Svag vind, 3.2 m/s från sydväst |
| Solen går upp 07:09 i Älvkarleby | |
| Solen går ner 16:58 i Älvkarleby |
Idag är det 9 timmar och 49 minuter sol i Älvkarleby.
Vi hoppas på sol förstås!
Solen går ner om 10 timmar och 41 minuter.
Ordlek nr 9..
Denna ordlek består av ett sammansatt ord,innehållande 15 bokstäver,en bokstav har jag satt på rätt plats,,flytta ner de övriga på den streckade linjen..Vilket är det sökta ordet..Lycka till.
Dagens fakta 23 Februari.
Dagens namn
Torsten
Torun

| 07:00 – 12:00 | ![]() |
-2° | 0 mm | Svag vind, 1.5 m/s från sydväst |
| 12:00 – 18:00 | ![]() |
1° | 0 mm | Svag vind, 2.3 m/s från nordväst |
| 18:00 – 00:00 | ![]() |
-2° | 0 mm | Svag vind, 2.8 m/s från sydväst |
| Solen går upp 07:12 i Älvkarleby | |
| Solen går ner 16:56 i Älvkarleby |
Idag är det 9 timmar och 44 minuter sol i Älvkarleby.
Vi hoppas på sol förstås!
Solen går ner om 10 timmar och 32 minuter.
Gjorde slag i saken..
Nu har jag sett till så den där långhårige ”gamlingen med mittbena ”inte kommer att visa sig hemma hos mig på länge..
Före midsommar kommer han inte att visa sig.Är jag ganska säker på..
Fixade lite käk när jag kom hem.Det blev rotsaker i ugn och 2 små benfria kotletter,med persiljesmör,romansallad och små tomater..Mätt blev jag.
Blev lite överraskad..
Jag var och handlade lite på Fm,,när jag kom hem åkte ytterkläderna av,kepsen upp på hyllan,tittade till i hallspegeln,,
oups,vem tittade tillbaka tror ni,,f-n en gammal gubbe med mittbena,undrar var han kom ifrån,för mittbena har jag aldrig haft,någonsin..Mysko..
Ordlek nr 8 Svar.

Dagens fakta 22 Februari.
Dagens namn
Pia
Det sägs att namnet Pia härstammar från påven Pius, men frågan är varför namnet i så fall bara skulle vara vanligt i Sverige som är protestantiskt och inte i katolska länder som Italien. En annan förklaring kan vara att namnet Pia härstammar från skånskans ord för piga som uttalas just ”pia”.

| 07:00 – 12:00 | ![]() |
0° | 0 mm | Svag vind, 0.8 m/s från syd |
| 12:00 – 18:00 | ![]() |
1° | 0 mm | Svag vind, 2.9 m/s från nordväst |
| 18:00 – 00:00 | ![]() |
-1° | 0 mm | Svag vind, 1.3 m/s från väst |
| Solen går upp 07:15 i Älvkarleby | |
| Solen går ner 16:53 i Älvkarleby |
Idag är det 9 timmar och 38 minuter sol i Älvkarleby.
Vi hoppas på sol förstås!
Solen går ner om 10 timmar och 35 minuter.
Sportlov Idrefjäll.
Har fått en första rapport från min sportlovande familj i Idrefjäll..Fin skidåkning sägs det,barnen fräser fram i backen som om dom aldrig gjort annat..Känner jag Moa rätt så tycker hon om att fika varm choklad i toppstugan,gäller nog hela familjen…
Dagens fakta 21 Februari.
Dagens namn
Hilding

| 05:00 – 06:00 | ![]() |
1° | 0 mm | Svag vind, 4.2 m/s från sydväst |
| 06:00 – 12:00 | ![]() |
1° | 0 mm | Svag vind, 4.7 m/s från syd |
| 12:00 – 18:00 | ![]() |
2° | 0 mm | Svag vind, 4.2 m/s från sydväst |
| 18:00 – 00:00 | ![]() |
1° | 0 mm | Svag vind, 3.2 m/s från syd |
| Solen går upp 07:18 i Älvkarleby | |
| Solen går ner 16:51 i Älvkarleby |
Idag är det 9 timmar och 33 minuter sol i Älvkarleby. (+3:52 tim)
Vi hoppas på sol förstås!
Solen går ner om 10 timmar och 30 minuter.
Hemma igen…
Efter några dagar med barnen i Sunnersta,drog vi iväg hela familjen.Jag mot Skutskär som nybliven 73 åring,med en kasse godsaker som jag fått av familjen..
Vid Mehedeby svängde jag av E:4an,resten av familjen fortsatte färden nordväst mot Idrefjäll för att nöta ut sportlovet i skidbackarna..
Bild från förra sportlovet feb 2015..Ramundberget.
Ordlek nr 8
Dagens fakta 20 Februari.
Dagens namn
Vivianne

| 04:00 – 06:00 | ![]() |
-1° | 0 mm | Svag vind, 2.9 m/s från syd |
| 06:00 – 12:00 | ![]() |
-2° | 0 mm | Svag vind, 3.3 m/s från syd |
| 12:00 – 18:00 | ![]() |
0° | 2.7 mm | Måttlig vind, 5.9 m/s från sydöst |
| 18:00 – 00:00 | ![]() |
1° | 1.9 mm | Måttlig vind, 6.8 m/s från syd |
| Solen går upp 07:17 i Uppsala | |
| Solen går ner 16:49 i Uppsala |
Idag är det 9 timmar och 32 minuter sol i Uppsala.
Vi hoppas på sol förstås!
Solen går ner om 10 timmar och 26 minuter.










