Vad blev det för mat.


Det blev en höjdare i dag ” Evas Isterbandslåda”.Väldigt enkel och jättegod..Jag tog bort skinnet ftån isterbanden smulade ner i en stekpanna och fräste upp..Fixade potatismos som jag kryddade med salt,en aning vitpeppar och dill.Bredde ett lager mos i botten på en eldfast form,sedan isterbanden,jag lade även ett varv med skivade rödbetor sedan täckte jag med ett lager mos och avslutar med ett rejält lager med riven ost..In i ugnen 175* i 20-25 min,,Jädrar så gott det blir.

Profilbild för Okänd

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen.

13 reaktioner till “Vad blev det för mat.”

  1. Mums då.. Isterband är ju gott och det har inte jag ätit på evigheter. Hoppas att du får en fin helg.. Vreta kanske ? Kram

  2. Gott med isterband,Jag brukar skåra upp dom och fylla med hackade paprikor och äpple och strö över riven ost. Sen gratinera i ugnen.
    Kram vännen!

  3. Det där lät riktigt gott. Isterband äter jag alldeles för sällan, fast jag gillar det så mycket. De få gånger som jag äter det brukar det bli dillstuvadpotatis till 🙂 det är gott.

  4. Isterband är inte jag så förtjust i… Jag åt det gärna när jag var liten, men jag kanske föråt mig på dom eller nåt?
    Fast allt det andra ser smarrigt ut och jag bara älskar potmos 😀

  5. isterband som är såååå gott, mmm det gillar vi allihopa. ha en fin helg nu hebbe, så hörs vi på måndag kram biggan

  6. Det är massor av år sedan jag åt isterband. Det är nog dags att göra det snart! Gott ser det i alla fall ut! Kram

Lämna ett svar till skåningen Avbryt svar