Vad var jag!!!


Denna gången var jag lite för klurig,,Ingen prickade rätt..Jag var LUTFISK.

Den äldsta notering som finns om svensk lutfisktradition är från  Linköping

Lutfisk är den enda rätt som varit älskad festmat i Sverige året runt i över 500 år

Förr var lutfisk speciell högtidsmat, och serverades gärna till påsk, midsommar och vid begravningar.

Det sista svenska fartyg som landade långa var LL 158 Sandö våren  1992.

I Norge är de klassiska tillbehören: riven pepparrot, skirat smör, kallt smör eller flott, stekta bacontärningar, puré på gula eller gröna ärter, kokt mandelpotatis och getmesost, som är riven eller hyvlad.

GRATTIS FARFAR HEBBE,,,för din klurighet.

 

 

Profilbild för Okänd

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen.

17 reaktioner till “Vad var jag!!!”

  1. Det hade jag aldrig gissat, och sen är det väl inte min älsklingsrätt, inget fel på smaken, den är ju ganska smaklös, men konsistensen ger mig rysningar 🙂
    Ha en trevlig kväll Kram

  2. Vi får se vad det är för något.Men killen som var här sa att råtter gör hål i plaströren gör ett bo vid sidan om.Men det kan vara som du också säger rötter.Kram!

  3. Ja det ordnade sig Men frågan är ju nu var är röret isönder.Han trodde att det kunde vara råttor som har tagit sönder röret,kan ju stämma med att Bella och Ulla är som galna att gräva i trädgården och borta vid carporten,du vet där jag såg en råtta.Kram!

Lämna ett svar till Nett Avbryt svar