Nu jäklar,Gubbar och Gummor,,(kanske mest gummor),,nu ska ni få höra hur det gick till när farfarn blev lyrisk..Jag hade en bit fläskytterfilé som jag skar upp till en lite tunnare platt bit,,saltade och pepprade,lade på 4 skivor rökt skinka och fetaost som jag skurit i stavar.Därefter rullade jag ihop köttet,som jag lade i en form..Jag rörde sen ihop 2,5 dl matlagningsgrädde och 3 dl chilisås och en dryg tsk sambal oelek,slog sen såsen över köttet som gick in i ugnen 175* i en dryg timme.
Jag hade lite potatiskroketter som fick gå med i ugnen dom sista 15 min,,sen blev det som det brukar lite sallad och tomat,,hoppsan höll på att glömma det blev ett glas rött också,,eller det blev nog två,,,,men det blev det godaste jag ätit på länge..
Jösses, vad gott det låter…. Tog du reda på vad Pad Thai är? Kram
Du är verkligen duktig på att slänga ihop rätter som ser helt underbart goda ut.
Nu trillar jag snart isäng. Nattikramen!
Du har nog varit kock i ditt tidigare liv..*L*…herregud så gott du lagar,och du får så mycket bra idéer.
Kramen på dig!
Låter gott och ser läckert ut.
Ha en trevlig helg.
Det kan jag tro att det satt bra i kistan!! Haha … du vill inte tro att det var du som var skulden..men så var det. Kram!
Hej. Fast jag nyss ätit 2 mackor med falukorv så blir jag hungrig när jag läser vad du ätit. Toppen mat. Kram
Så gott! Vågar inte läsa dina matförslag alltför ofta. Lockar till att prova på . Det är ju bra men jag försöker hålla igen och då skall det inte vara alltför gott.
Säger hon som har mat på hjärnan!
Kram på dig Hebbe!
Mums. Det ser gott ut.
Hoppas allt är bra med dej
Mvh