Vad blev det för mat..


Det blev Fläskytterfilé i dag,som jag skar i 2,5 cm skivor jag kryddade bitarna bara med salt och lite svartpeppar,sen brynte jag dom hastigt i smör på båda sidor i het stekpanna.

Sen klickade jag på Philadelphia ost,en ny smak ”Sweet Chili” på varje bit,lade bitarna sen i en form,vispade ur stekpannan med lite vatten som jag slog över..sen in i ugnen ca 25 min.Smörstekte lite champinjoner,, potatisklyftor i ugnen,,tomater och avocado blev tillbehör,blev faktiskt riktigt gott….Ja visst ja,,,det blev ett glas rött också….

Profilbild för Okänd

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen.

11 reaktioner till “Vad blev det för mat..”

  1. Mums så gott det där såg ut, du är duktig på att få till olika maträtter. Jag tycker det står still ibland,eller ja rätt ofta när man ska komma på vilken mat man ska ha.
    Kramen**

  2. Här till lådan blev det falukorv o grönsaksröra. Den innehåller bitar av kålrot, blomkål, paprika, purjo, rödlök o krossad tomat. Kram

Lämna ett svar till Sita Avbryt svar