Vad blev det för mat..


Jo det blev premiärgrillning på balkongen,det var riktigt skönt där på Em..Ja vad lade jag på grillen måntro??Ett par bitar  ”Rostas” är inte helt klar vad det är för en styckdetalj,,marinerade ett par timmar i en blandning av grillolja, salt, svartpeppar, paprika,soya och en skvätt apelsinjuce..In med lite pommes i ugnen sätter sprutt på elgrillen,,sitter på balkongen och njuter av solen och doften från grillen..4.7

Tomater,gröna ärtor och persiljesmör blir tillbehör..Sen firade jag att det är första vardagen efter påsk idag,,så det blev ett litet glas rött..Hur det smakade undrar säkert läsaren,,svaret blir ”Fanastiskt”.

Har kollat nu vad det var för kött jag grillade…

Rostas

Rostas heter en modern styckdetalj som kommer från den mindre och mörare muskeldelen av rostbiffen.

Profilbild för Okänd

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen.

8 reaktioner till “Vad blev det för mat..”

  1. Vädret har varit toppen idag,perfekt att sitta ute och äta och premiärgrilla. Det ser riktigt mumsigt ut.
    Kram o godnatt**

  2. Sv: ”Klängrostavlan” var den finaste av alla. Synd bara att jag inte kunde rätta upp bilden. Jag kommer ihåg hennes bidrag från förra året också. Då visade hon nån liknande blomsterbild också. De ser nästan tredimensionella ut.

    Vi hade också nordanvind på balkongen idag och det var inget som tog emot. Så det kändes isande kallt på balkongen.

    Kram/Gilla

  3. Det ser ju sagolikt gott ut som vanligt.

    Sibbe försökte med att vi skulle sitta på balkongen och dricka kaffe i eftermiddag. Han hade varit ute med Baloo och sa, att det var varmt och skönt. Men när jag gick ut på balkongen så blåste det småspik, så det blev inte nåt kaffe där, utan i sköna soffan inomhus.

    Kram/Gilla

  4. Fantastiskt väder hos dej idag 🙂
    Vet inte heller riktigt vad rostas är för del, men den går ju utmärkt att göra stek av…samt grilla som du nu gjort

Lämna ett svar till Mita Avbryt svar