Det blev en Zukkinitest..Jag hade en sådan i skåpet,jag hyvlade den med osthyveln,tunna fina skivor,kokade dom i lättsaltat vatten i 1 min,slog av kokvattnet och spolade sen över med kallvatten.Stekte några korvskivor och sparrisknoppar,som jag sedan åt med lite tomat och bostongurka,,johnnys fick oxå vara med på tallriken,,riktigt gott må jag säga..
Scrolla ner och gissa på Huvudstaden.
Mmm…. Vad gott! 🙂
Zucchini är användbart till mycket,
Det är lätt att odla här också, jag fick hur mycket som helst för ett par år sen….åt det på tvären och längden hela hösten och vintern ☺