Köpte en bit nötbog idag,kryddade på den brynte den runt om,körde den sen i ugnen till 68*..Fräste upp lite champinjoner och lök,slog på stekskyn och lite creme fraice som fick koka ihop till en krämig sås..Skar upp cm tjocka skivor,pommes på gång..Blev lite små blandade tomater, isbergs, spenat och jalapenos.Blev några matlådor oxå..
Smakade riktigt bra..
Bildrebusen,nr 39, Klicka Här
Så gott! Nu måste nog jag ha lite frukost, tror jag… 🙂
Ser gott ut!!! natti
Creme fraiche är universalmedel i köket 😉 prova lägg köttbiten i gryta med vätska, lök samt lite rotfrukter sen är det bara att låta det puttra några timmar….
Det är en svår rebus, eller så har jag tappat stinget hehe
Go’kväll