Blev lite julstök igår..Griljerade en skinka…(köpt färdigkokt)..lät den stå i ugnen 125* i 30 min innan den griljerades,,blev bra..Därefter försökte jag för första gången åstadkomma en egen senap,det gick också ganska bra,blev en med drag i..Den fick heta ”Farfars Senap med sting”
Du är duktig och påhittig. Kommer också köpa färdigkokt skinka såklart. Tillhör de fåtal som inte äter senap, så det blir griljering utan senap. Kram
Så du fixade med skinkan istället för att ställa fisken på sniskan… 🙂 Skoj med egen senap! Och det ska vara sting i senap 🙂
Det är rätt bra sting i Jonnys starka senap också Kram!