Jag köpte en styckdetalj som hette rostas häromdagen..Tror jag lagat till detta en gång tidigare,om jag minns rätt..Jag skar den i 3 cm bitar,kryddade på med salt & svartpeppar,lindade sedan en skiva bacon runt kanten,fräste på bitarna i stekpannan,sedan in i ugnen 200* till innertemp ca 69-70*..När det var klart skar jag en liten provbit,om jag säger ”Segt” så var det bara förnamnet..Jaha vad göra nu??.Jag skar itu varje bit till ca 1,5cm tjocka bitar,sen fick dom gå i stekpannan igen mu på låg värme,,en bra stund…Jag skivade 3 potatisar som jag varvade i en eldfast form,strödde över salt,svartpeppar och timjan,ringlade över lite olja,sen in i ugnen i 25 min..På tallriken sen lite tomater och beasås,,och rackarns det sega kunde jag inte känna nu,riktigt smarrigt blev det
Kollade ut genom fönstret ,,jädrar så mörkt det blivit..
Men på balkongväggen lyser min egengjorda lilla väggran så fint..
Farfar Hebbe en yngling på 82 bast 
Det där ser riktigt gott ut, nu blev jag hungrig. Fast det blir bara att ta nåt lätt för vi skall på restaurang ikväll. Ha en bra dag. Kram
Skam den som ger sig – och du ger inte upp så lätt, Hebbe. Duktigt! 🙂
Granen är jättefin 🙂
Rostas är jag inte riktigt sams med, men om jag gör en gryta av det så kan det funka bättre…
Kram och godnatt💕
Vilken rolig idé med granen på väggen
Rostas behöver nog puttra i gryta som stek men du löste det finfint ändå.
Värst vad du skriker….Jag hörde och jag tackar för gratulationerna;)
Det har hänt att en höna legat och tryckt uppemot en vecka efter en hök har visat sej, då blir man allt bra glad när den kommer fram.
Kram
Maten kom ju att smaka gott till slut. Väl var väl det, eftersom du är så bra på att laga mat.
Kram/Gilla
Du är fiffig du!!
Här har bara solen setts till några minuter
Kram!