Idag blev det gott ”Sörru”


Söndagsmiddag med mersmak..Hade 2 tunna skivor fläskkött som jag bankade ut rejält.kryddade på med salt,svartpeppar,timjan och grillkrydda.Lade sedan på 2 skivor bacon,rullade sen ihop till rullar som jag fräste på i smör..Skalade och snittade några potatisar som fick gå i ugnen ca 10 min,tog ut potatisen penslade dom med smör/raps och strödde på lite ströbröd.Sen in i ugnen igen,nu tillsammans med köttrullarna..Gjorde även min goda kalla sås på creme fraice,grekkrydda en gnutta soya som rördes ihop..Blev lite grönt på tallriken som tillbehör..Jättegott.1-29

Profilbild för Okänd

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen.

7 reaktioner till “Idag blev det gott ”Sörru””

  1. Gott! Som vanligt 😉
    Jag frågade Janne, han sa att en kusin i Finland slöjdade i syren, men han visste inte heller om det var vanligt träslag för träslöjd.
    kram

  2. Ingen mat i fredags eller idag, för min del – men jag åt ju mat igår. Men det där med potatisen skulle jag gärna prova tillsammans med kycklingfilé.
    Kram

Lämna en kommentar